Bolu pandan putih telur. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalista Kitchen. Membuat bolu pandan kukus putih telur selembut kapas tanpa pengembang #pandan chiffon. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat. Tes apakah adonan sudah berjejak saat mixer diangkat. Hampir setiap kue basah selalu ada varian pandan namun tetap saja tak membuat kita bosan.
Telur harus dikeluarkan dari kulkas dan dibiarkan sampai suhunya ruangan.
Cara Membuat Kue Bolu - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indoneisa dan juga di Berdasarkan teknik pengocokan telur, sponge cake dibagi menjadi: Kue dengan putih dan kuning telur yang Sebagian besar resep kue bolu dan cake menggunakan kuning dan putih telur yang dikocok. bolu pandan dengan tekstur lembut dan empuk kini bukan lagi impian.
Tambahkan gula sedikit demi sedikit agar putih telur mengembang sempurna.
Anda bisa membuat Bolu pandan putih telur menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bolu pandan putih telur yang benar.
Bahan-bahan Bolu pandan putih telur
- Anda perlu 450 gram of putih telur.
- Anda perlu 200 gram of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of SP/TBM/Ovalet.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 200 gram of terigu protein sedang (me segitiga biru).
- Siapkan 50 gram of maizena.
- Siapkan 200 gram of margarine (me 125 margarin 75 gram butter).
- Persiapkan of Pasta pandan.
Gula yang dimasukkan sekaligus sudah pasti terlalu berat dan membuat putih telur tidak mengembang. Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk, juga aroma wangi. Camourkan santan + minyak + pasta pandan.
Langkah-langkah Memasak Bolu pandan putih telur
- Mix putih telur, SP dan garam sampai tercampur, masukan gula pasir sedikit-sedikit, kocok sampai putih berjejak.
- Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan mixer kecepatan rendah sampai rata..
- Setelah rata masukan margarine yg sudah di cairkan secara bertahap aduk dengan spatula.
- Tambah pasta pandan, aduk. Tuang ke loyang yg sudah di olesi mentega dan di taburi tepung terigu, masukkan oven, panggang kurang lebih 30 menit..
Kocok telur + gula dan SP. Cara Mudah Membuat Bolu Pandan Yang Enak, Empuk Nan Lembut. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. BOLU ZEBRA PUTIH TELUR, EMPUK tanpa PENGEMBANG. dapur yuli.