Telur Gabus Keju.
Anda bisa membuat Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang baik.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju
- Siapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 100 gr of keju chedar parut.
- Persiapkan 50 gr of Margarin.
- Siapkan secukupnya of Garam/penyedap rasa.
- Siapkan 250 gr of Tepung Tapioka.
Langkah-langkah Membuat Telur Gabus Keju
- Siapkan bahan, blender smapai halus telur, keju dan margarin,garam/ penyedap rasa. (jangan lupa test rasa yah bun, biar ga ke asinan).
- Siapkan tepung tapioka dan masukkan campuran keju yang telah di blender, aduk hingga kalis..
- Siapkan minyak goreng di wajan, pilin adonan secukupnya. masukkan langsung kedalam minyak goreng (minyak goreng suhu ruang).
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai diarasa matang, angkat dan tiriskan. Note : jangan diaduk sebelum mengembang,nanti adonanya hancur..