Bidaran keju renyah dan sehat (kue gabus). Ternyata untuk membuat bidaran keju yang enak tidaklah sulit. Jangan lupa like, share dan subscribe ya guys..keju yang renyah dan empuk,,bukan renyah kemlotak ya,,hehe.gurihnya asli dari keju dan margarin,,untuk membuat widaran sangat mudah, aduk bahan-bahan jadi satu pilin kecil-kecil memanjang seperti cacing, kecil ya karena ketika digoreng akan mengembang, dan jika bentuknya. Usahakan minya di dalam wajan cukup banyak sehingga hasilnya nanti renyah dan matang sampai ke dalam. Kue widaran merupakan kue yang gurih, renyah, manis dan enak, jadi cocok sekali jika dijadikan sebagai sajiannya bersama keluarga. Tags: Bahan Membuat Bidaran Keju, Bahan Membuat Telur Gabus, Bahan Membuat Widaran Keju, Bidaran Keju, Camilan Hari Raya, Cara Membuat Bidaran.
Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata.
Telur gabus keju ini sering disebut juga dengan "BIDARAN" atau "WIDARAN".
Resep ini sangat mudah sekali sekali coba langsung jadi tanpa gagal.
Anda bisa memasak Bidaran keju renyah dan sehat (kue gabus) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bidaran keju renyah dan sehat (kue gabus) yang bagus.
Bahan-bahan Bidaran keju renyah dan sehat (kue gabus)
- Persiapkan 250 gr of tepung tapioka/ sagu.
- Siapkan 50 gr of mentega.
- Siapkan 1 blok of keju cheddar ukuran 75gr yg diparut.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of minyak untuk menggoreng.
Aku share resep ini dan wajib dicoba teman-teman, dan pastinya tak akan mengecewakan. Di bawah ini akan dibagikan takaran. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju.
Step by Step Membuat Bidaran keju renyah dan sehat (kue gabus)
- Siapkan bahan. Disini saya merekomendasikan untuk memakai tepung sagu tani krna hasilnya bgus.
- Campurkan keju, mentega, garam dan telur. Aduk sampai rata menggunakan kocokan tangan/ mixer.
- Setelah rata, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, dan uleni sampai halus. (Hasil adonan saya kelihatan lembek, tp sebenernya lembut dan kalis).
- Bentuk kue gabus dan langsung masukkan ke minyak yang mempunyai suhu ruang. Setelah adonan dirasa cukup, nyalakan api kecil agar bidaran renyah dalamnya dan warna yg dihasilkan cantik (tidak gosong). Saran saya gunakan 2 wajan agar proses menggoreng lebih cepat.
Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor gabus asin dan gurih yang lezat dan gurih. Anda ingin membuat makanan telor gabus yuk ikuti resep. Seperti menggoreng kerupuk biar hasil yang didapatkan lebih renyah dan kriuk. Rahasia Resep Kue Telur Gabus Keju Yang Renyah Anti Gagal. Telur Gabus Ubi Ungu Garing Dan Renyah.