Semur Tahu Telur Manis Gurih. Jika kita mendangar kata semur , tentu saja yang terkenal dari semur pastilah semur daging. namun tak hanya daging saja yang jika dimasak semur mempunyai rasa yang nikmat . karena sajian berkecap manis ini juga cocok sekali menggunakan bahan-bahan yang sederhana . seperti kentang , telur. Tahu telor saus tiram ini rasanya gurih, manis, pedas dan wangi, cocok untuk disantap dengan nasi putih yang masih hangat, dijamin gurihnya mantap surantap. Silahkan dicoba sendiri resepnya, like, share dan komen, juga subscribe bagi yang belum ya, supaya. Salah satu hidangan klasik Indonesia adalah semur - rasanya manis, gurih, dan begitu berisi. Begitupun juga dengan ketupat sayur yang kurang rasanya bila hanya ada tahu ataupun telur saja.

Semur Telur & Tahu By Tintin Rayner. Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Anda bisa memasak Semur Tahu Telur Manis Gurih menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Semur Tahu Telur Manis Gurih yang benar.

Bahan-bahan Semur Tahu Telur Manis Gurih

Persiapkan 5 butir of telur ayam (rebus dan kupas kulitnya).
Siapkan 4 buah of tahu kuning (belah serong bagi 2 goreng setengah matang).
Anda perlu 2 buah of kentang kecil iris sesuai selera (goreng setengah matang).
Siapkan 1 batang of Sereh besar bagi 3 (geprek).
Anda perlu 2 lbr of daun salam.
Siapkan 2 sdm of Gula Merah (sisir).
Persiapkan 3 cm of Lengkuas (memarkan).
Anda perlu of Bumbu Halus.
Persiapkan 8 siung of bawang merah.
Persiapkan 5 siung of bawang putih.
Persiapkan 5 butir of kemiri.
Anda perlu 1 sdt of merica.
Anda perlu 1/2 sdm of pala bubuk.
Persiapkan 1/4 sdt of ketumbar.
Anda perlu Secukupnya of : Gula pasir, garam, kaldu jamur / penyedap, kecap manis (sesuai selera).
Anda perlu Secukupnya of air matang.

Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur tahu memiliki tekstur lebih lembut, gurih, manis, dan bumbu menyerap hingga daging tahu. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.

Langkah-langkah Memasak Semur Tahu Telur Manis Gurih

Siapkan bahan2.. haluskan bumbu.
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, sereh, dan gula merah, setelah gula merah larut, masukkan secukupnya air matang sampe meletup.
Setelah itu masukkan kecap, gula pasir, garam, kaldu bubuk, penyedap secukupnya... koreksi rasa, jika sdh oke masukkan telur, tahu dan kentang biarjan hingga semua matang dan air sedikit asad.
Siap dinikmati, enak ditambah dengan tumisan kacang panjang (cek resep saya berikutnya) 😊.

Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep.