Cara memasak Gabus keju renyah Paling enak

Gabus keju renyah. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Butuh camilan yang gurih dan renyah? Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih. Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH).

Lebaran tahun ini mungkin bakalan bikin Bunda harus lebih cerdas ngatur uang ya. Untuk merek keju silahkan sesuai selera, tetapi di anjurkan untuk Cara membuat Kue Telur Gabus Resep. Ambil wadah ukuran sedang untuk adonan. Anda bisa membuat Gabus keju renyah menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Gabus keju renyah yang bagus.

Bahan-bahan Gabus keju renyah

1. Anda perlu 250 gram of tepung kanji/ tapioka.
2. Anda perlu 2 butir of telur.
3. Siapkan 100 gram of keju cheddar diparut (saya pake merk kraft).
4. Anda perlu 50 gram of margarine/ mentega.
5. Siapkan Sejumput of garam.
6. Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.

Merdeka.com - Ke gabus keju lazim disajikan saat lebaran, kue ini terbuat dari tepung tapioka, keju, dan telur. Bertekstur renyah dan memiliki warna seperti keju, kue ini memiliki rasa yang gurih dan. Saat membuat kue telur gabus kadang pecah pecah sehingga sering mengalami kegagalan. inilah resep telur gabus gurih dan renyah. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.

Langkah-langkah Memasak Gabus keju renyah

1. Masukkan tepung kanji kedalam wadah. Buat agak seperti gunung lalu lubangi tengahnya seperti berkawah. Hal ini dilakukan untuk memudahkan kita nanti saat menguleni adonan..
2. Blender telur, margarine, keju parut, dan garam sampai benar-benar halus dan lembut..
3. Tuang cairan keju ketengah kawah tepung kanji. Lalu uleni adonan sampai adonan kalis atau tidak lengket ditangan..
4. Tuang minyak goreng kedalam wajan diatas kompor tanpa api. Ingat ya bukibuk, api kompornya jangan dinyalakan dulu..
5. Ambil sedikit adonan gabus, lalu gelintirkan ketelapak tangan dengan cara menggosokkan kedua telapak tangan sehingga menghasilkan adonan panjang seperti cacing. (Adonanya sejumput kecil aja yah bukibuk, agar hasilnya garing dan renyah).
6. Setelah dirasa cukup, nyalakan kompor. Apinya kecil menuju sedang ya bukibuk. Biarkan minyak panas. Sebaiknya jangan sering diaduk-aduk ya bukibuk stiknya, karena bisa hancur. Cukup sesekali saja..
7. Masak stik kejunya sampai berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Jangan terlalu lama ya menggorengnya bukibuk, nanti bisa pahit stiknya..
8. Setelah stik kejunya matang, matikan kompor. Biarkan uap panasnya hilang. Lalu ulangi lagi menggelintirkan adonan seperti diatas. Lakukan sampai adonan habis..
9. Setelah dingin, simpan stik kejunya kedalam toples kedap udara. Dan stik keju siap menemani anda. Selamat mencoba..😊😊😊.

Langkah pertama siapkan terlebih dahulu sebuah wadah dengan. Membuat kue gabus keju sendiri di rumah pun tidak terlalu sulit, kok. Pastikan kue gabus disimpan dalam stoples kedap udara, ya. Kue gabus keju yang renyah siap dinikmati sebagai camilan atau. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.