Bolu Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Bolu putih telur super lembut (bolu menul). Resep bolu marmer cake putih telur yang lembut dan enak. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot.
Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah.
Punya sisa putih telur dan bingung mau diapain bun? mending kita bikin bolu santan putih telur ala yunda Yun aja yuk.
Anda bisa memasak Bolu Putih Telur menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Bolu Putih Telur yang baik.
Bahan-bahan Bolu Putih Telur
- Anda perlu 6 butir of putih telur.
- Anda perlu 130 gr of terigu.
- Anda perlu 100 gr of gula pasir.
- Anda perlu 100 gr of margarin (dicairkan).
- Siapkan 5 sdm of minyak sayur.
- Persiapkan 1 sachet of susu bubuk dancow.
- Siapkan 1 sdt of SP.
- Siapkan 1/4 sdt of vanili.
- Siapkan of Pewarna makanan/pasta.
Bolu cup putih telur merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat. Resep Bolu putih telur super lembut oleh Dapur Bunda Qila.
Step by Step Memasak Bolu Putih Telur
- Mixer telur dan SP dengan kecepatan tinggi, bila sudh mengembang masukkan gula mixer kembali sampai putih..
- Putih seperti ini..
- Campur terigu, susu dan vanili, masukkan sedikit demi sedikit lalu aduk pake spatula..
- Setelah tercampur rata masukkan margarin cair dan minyak sayur, aduk rata..
- Ambil sedikit adonan beri pewarna makanan /pasta campur rata, sisihkan..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis..
- Hias dengan adonan yang diberi warna..
- Panggang di oven yang sudah dipanskan disuhu 180 derajat selama 25 menit api bawah dan 5 menit diapi atas. (atau sampai matang sesuai oven masing-masing).
- Angkat dan dinginkan..
- Potong bolu dan beri selai stroberi..
- Siap disajikan untuk temen teh panas atau kopi..
Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk. Lihat juga resep Bolu Pisang Mekar enak lainnya! Saat bikin kue banyak putih telur yang tidak terpakai?