Resep: Puding Busa Buah Naga Paling enak

Puding Busa Buah Naga.

Anda bisa membuat Puding Busa Buah Naga menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Buah Naga yang baik.

Bahan-bahan Puding Busa Buah Naga

1. Siapkan of Bahan I.
2. Siapkan 400 ml of air.
3. Siapkan 1/2 bungkus of Jelly bubuk (Me: Mr Jelly).
4. Anda perlu 50 gr of gula pasir.
5. Anda perlu 100 gr of Buah Naga blender.
6. Persiapkan of Bahan II.
7. Anda perlu 450 ml of susu cair.
8. Siapkan 1 bungkus of agar-agar bubuk.
9. Persiapkan 3 buah of putih telur.
10. Persiapkan 1/4 sdt of garam.
11. Siapkan 75 gr of gula pasir.

Langkah-langkah Membuat Puding Busa Buah Naga

1. Puding I : campur air, gula pasir dan jeli. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan buah naga. Aduk rata. Tuang ke cetakan. Dinginkan.
2. Puding II : rebus susu cair dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan..
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang..
4. Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata..
5. Saya tdk punya cetakan bongkar pasang tapi pengen puding Buah Naganya berada di tengah makanya dikeluarkan dulu puding I dari cetakan. Kemudian tuang puding II ke cetakan tsb setelah itu masukkan puding I. Tutupi seluruh sisi dan atasnya dengan sisa puding II. Dinginkan..