Resep: Bidaran (Telur Gabus) enak dan Sederhana

aneka,resep masakan lezat.

Bidaran (Telur Gabus).

Bidaran (Telur Gabus) Anda bisa membuat Bidaran (Telur Gabus) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bidaran (Telur Gabus) yang benar.

Bahan-bahan Bidaran (Telur Gabus)

  1. Siapkan 20 sdm of Tepung Tapioka.
  2. Persiapkan 2 btr of Telur.
  3. Persiapkan 75 gr of Keju Parut.
  4. Persiapkan 75 gr of Butter.
  5. Anda perlu 1,5 sdt of Garam.
  6. Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng.

Step by Step Memasak Bidaran (Telur Gabus)

  1. Parut keju terlebih dahulu..
  2. Tambahkan telur, butter dan garam ke dalam wadah keju parut. Blender hingga lembut dan pucat..
  3. Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka lalu campur dengan adonan yang diblender tadi. Uleni hingga kalis dan bisa dipulung..
  4. Siapkan minyak dalam wajan (dalam keadaan dingin). Ambil bulatan kecil adonan lalu linting dengan tangan. Masukkan dalam wajan berisi minyak..
  5. Panaskan api sedang, jangan diaduk hingga telur gabus mengapung. Jika sudah mengapung baru diaduk. Goreng hingg kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  6. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.