Cara mudah membuat Topo Map cake putih telur enak dan Sederhana

Topo Map cake putih telur.

Anda bisa membuat Topo Map cake putih telur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Topo Map cake putih telur yang baik.

Bahan-bahan Topo Map cake putih telur

1. Persiapkan 150 gr of putih telur (5 btr telur).
2. Persiapkan 100 gr of gula pasir.
3. Anda perlu 100 gr of butter/margarin (me : butter:margarin 50:50).
4. Siapkan 125 gr of tepung terigu.
5. Persiapkan 1 sdm of maizena.
6. Anda perlu 1 of scht susu bubuk instan.
7. Persiapkan 1/2 sdt of SP.
8. Anda perlu 1/2 sdt of vanili bubuk.
9. Persiapkan 2 of tts pewarna pandan.
10. Anda perlu 2 sdm of bubuk coklat.
11. Siapkan of Loyang tulban uk 15 yg sdh dioles margarin, ditaburi tepung.

Step by Step Memasak Topo Map cake putih telur

1. Siapkan bahan bahan terlebih dahulu, cairkan margarin dan butter lalu diamkan.
2. Campur putih telur dan sp, mixer dg kecepatan tinggi sampai berbusa lalu masukkan gula pasir, lanjut mixer sampai warna putih kan kaku mengembang. Masukkan terigu, susu bubuk,vanili dan maizena sambil diaduk/mixer dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan margarin/butter cair lalu aduk menggunakan spatula. Ambil 4 sdm adonan campur dengan pasta pandan. Ambil 1 sdm adonan campur dgn bubuk coklat. Tuang adonan putih dulu, kemudian tabur bubuk coklat.
4. Tuang adonan pandan lalu tabur lagi bubuk coklat diatasnya. Tuang adonan putih lagi lalu beri adonan coklat yg sdh dimasukkan ke piping plastik lalu bentuk seerti contoh. Panggang dengan api sedang sekitar 40 menit, pindahkan ke bagian atas, panggang 15 menit (menggunakan Otang).