Cara mudah membuat Cake Putih Telur Sederhana

Cake Putih Telur. Kocok putih telur menggunakan 🏠Yang mau order brownies (Wilayah NKRI) atau order custom cake (khusus Bandar Lampung). Video Cara buat Resep Cheese Cake Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur Assalamu'alaikum teman - teman semuanya. Siapa nih yang suka punya stok putih telur. Video Cara buat Resep Cheese Cake Putih Telur

Punya putih telur sisa bikin kue? Daripada bingung dan cuma disimpen di lemari es, mending kita pakai untuk membuat cake putih telur aja. Zebra cake putih telur ini berbeda dengan sponge cake. Anda bisa membuat Cake Putih Telur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Cake Putih Telur yang benar.

Bahan-bahan Cake Putih Telur

1. Siapkan 500 ml of Putih Telur.
2. Persiapkan 250 gr of Gula Pasir.
3. Persiapkan 1 sdm of Emulsifier.
4. Persiapkan 30 gr of Susu Bubuk.
5. Persiapkan 50 gr of Maizena.
6. Siapkan 230 gr of Tepung Terigu (segitiga).
7. Anda perlu 215 gr of Butter/Margarine (dicairkan).
8. Anda perlu 1 sdm of Pasta Coklat.
9. Anda perlu 1 sdm of Pasta Tiramisu (Me: coklat+kopi).
10. Anda perlu 1 sdm of Pasta Coklat (2 sdt coklat bubuk) me: coklat bubuk aja.
11. Anda perlu 1 sdm of Rhum bakar (me: 3 tetes vanilla).

Adonan yang lebih kental membuatnya dapat diberi warna dan mepunyai tekstur yang lembut. Kocok putih telur dan garam hingga berbusa. Untuk pembuatan sponge cake, pastikan telur dan gula sudah dikocok sampai mengembang, baru tambahkan bahan-bahan yang lain. Untuk pengocokan putih telur, perhatikan instruksi resep.

Langkah-langkah Membuat Cake Putih Telur

1. Putih Telur, Emulsifier, Gulpas dikocok 10 menit dgn speed tinggi..
2. Kemudian masukkan tepung2 an, kocok dgn speed sedang selama 5 menit..
3. Masukkan butter atau Margarin cair, aduk dengan spatula, adonan dibagi sesuai dgn warna yg diinginkan. Masukkan secara bergantian di loyang yg telah dioles carlo (yg belum tau resep Carlo bisa search di resep saya ya 😉).
4. Tanpa kulit panggang di oven dgn suhu 175°C api atas bawah, lalu turun 160°C selama 10 menit, lalu turun lagi 140°C selama 45 menit. (Me: 175°C selama 30 menit pake oven kirin, kenali suhu oven masing2 yaa) tuuhh adonannya penuh banget kan yaa 🤭.

Resep Cake Kacang Kenari Putih Telur ini dijamin enak meskipun tidak menggunakan kuning telur. Masukkan bahan seperti gula pasir, putih telur dan pengemulsi kue, kemudian kocok menggunakan Jika dirasa sudah matang, angkat cake lalu keluarkan dari cetakan. Edisi banyak putih telur sisa bikin pie susu. Kalau dibuat lidah kucing, sepertinya kelamaan jadinya. Kalau bingung mengolah sisa putih telur, contek resep ini saja.