Orak Arik Telur Buncis. Lihat juga resep Orak-Arik Buncis Telor Pedas Istimewa, Mudah, Murah, Simpel enak lainnya! Lihat juga resep Orak-Arik Wortel Buncis enak lainnya! Lihat juga resep Orak Arik Telur Ayam Kampung enak lainnya! orek tempe buncis mantap gaes semoga bermanfaat bagi semua dan saya ucapkan terimakasih. Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Masukkan kol dan semua bumbu (garam, lada, kaldu bubuk).
Tidak seribet judulnya, tumis buncis cah telur orak-arik justru diolah dengan cara yang sangat simple.
Menu sayuran sehat untuk menambah variasi masakan sehari-hari bahkan cocok bagi pemula.
Anda bisa membuat Orak Arik Telur Buncis menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Orak Arik Telur Buncis yang baik.
Bahan-bahan Orak Arik Telur Buncis
- Persiapkan 2 butir of telur ayam.
- Siapkan 1 buah of wartel.
- Siapkan 500 grm of buncis / sesuai selera.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 buah of sosis / bakso (sesai apa yang ada di rmh).
- Siapkan 1 1/2 sdm of saus raja rasa.
- Siapkan 1 1/2 sdt of garam (sesusai selera bisa di tambah dan kurangi).
- Persiapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan of minyak goreng secukupnya untik menumis.
Dapat ditambahkan irisan cabe rawit agar bernuansa pedas, dimakan bersama nasi hangat akan menjadi menu yang cukup berselera. Orak arik yang bahannya cuma wortel, buncis dan telur ini termasuk masakan favorit keluarga. Namanya unik ya, tapi cocok juga sih masakan ini dinamai orak arik karena cara masaknya memang seperti itu, dicampur aduk gitu. Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat.
Step by Step Memasak Orak Arik Telur Buncis
- Siapkan bahan kemudian cincang kasar bawang putih, potong2 buncis dan wartel yang sudah di cuci bersih dan kocok lepas telur ayam..
- Tumis sosis dengan minyak goreng secukupnya sampai matang kemudian masukan telur yang sudah di kocok lepas sambil diborak arik sisihkan telur dan sosi agak kesamping tumis bawang putih sampai layu dan harum..
- Jika bawang putih sudah layu dan harum aduk rata kemudian tambahkan saus raja rasa, garam dan kaldu jamur aduk rata kembali..
- Kemudian masukan wartel aduk sampai wartel layu kemudian masukan buncis aduk rata sampai sayiran di rasa matang cek rasa jika sudah pas matikan api..
- Dan orak arik buncis sudah siap untuk di hidangkan..
Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi. Cara memasak orak - arik solo ini diduga adalah kreasi masakan dari dapur peranakan Belanda, hal ini dilihat dari penggunaan buncis, telur atau bumbu - bumbu yang minimalis dan sederhana. Untuk sebagian dari warga Indonesia ini pasti pernah menyantap orak - arik buncis bahkan pernah membuatnya sendiri di rumah. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.