Orak Arik Sayuran Telur. Orak Arik Telur, Makanan Bernutrisi yang Praktis. Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi. Menurut USDA (US Departmenet and Agriculture) Telur juga begitu fleksibel dimasak dengan cara apapun - termasuk di sini yaitu dengan kornet dan sayuran. Resep orak arik telur dan sayuran. Kreasi menu masakan telur orak arik yang dicampur dengan tahu dan sayuran.
Bisa menjadi daftar menu makanan sayuran dan telur dirumah.
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang.
Resep Orak Arik Sayur Telur Sayuran: Buncis, potong korek api Jagung muda/putren, potong korek api Wortel, potong korek api Bumbu: Bawang bombay Bawang.
Anda bisa memasak Orak Arik Sayuran Telur menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Orak Arik Sayuran Telur yang baik.
Bahan-bahan Orak Arik Sayuran Telur
- Siapkan of Bumbu.
- Persiapkan 1/2 of bawang Bombay.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of Lada utuh.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1/4 sdt of gula pasir.
- Siapkan of Sayuran.
- Persiapkan 1/2 batang of wortel.
- Persiapkan 2 Buah of Jagung putren.
- Persiapkan of Beberapa kuntum brokoli.
- Siapkan of Beberapa kuntum kembang kol.
- Persiapkan 1 batang of Daun bawang untuk taburan.
- Anda perlu of Bahan tambahan.
- Persiapkan 3 butir of telur.
- Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur Selain dihidangkan dengan nasi putih hangat, orak-arik sayuran juga bisa disandingkan dengan roti tawar yang dipanggang. Itulah dia orak arik telur dan sayuran. Ayo simak cara memasaknya di sini!
Step by Step Memasak Orak Arik Sayuran Telur
- Haluskan Lada Dan Bawang Putih, beri Garam Dan gula ulek hingga tercampur rata, sisihkan. Iris kasar bawang Bombay, sisihkan..
- Potong2 jagung putren menjadi kecil2 (lihat gambar1) potong2 wortel ukuran korek api, cuci bersih brokoli dan kembang kol kemudian rendam dengan air Garam (maaf tidak kephoto).
- Panaskan wajan anti lengket beri sedikit minyak, Setelah panas, masukan telur sekaligus biarkan sebentar kemudian arak arik telur seperti mau membuat scramble eggs, setelah telur matang, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukan bawang Bombay sekaligus wortel dan jagung putren. Aduk rata..
- Masukan brokoli dan kembang kol, langsung aduk rata, beri sedikit air supaya bumbu meresap, diamkan beberapa menit sambil diaduk rata sesekali, setelah air mengering, angkat pindahkan ke tempat saja, taburi dengan daun bawang. Orak Arik Sayuran Telur siap disajikan, mudah kan... 😉.
Cara Membuat Telur Orak Arik Aneka Sayuran. Panaskan minyak goreng secukupnya pada wajan. Jika minyak sudah panas, masukan telur yang sudah anda kocok, aduk-aduk dan diamkan beberapa saat hingga agak matang. Campurkan telur orak-arik dan sayuran denan diaduk rata. Cicipi rasa, apabila kurang, kamu bisa mengoreksi rasa dengan menambahkan bumbu hingga rasanya pas.