Puding Busa Karamel 🥧. Karamelli Puding, pudingle karameli buluşturarak şahane bir lezzet yakalamak isteyenler için enfes bir sütlü tatlı çeşididir. Mükemmel lezzetinin yanı sıra oldukça da hafif olması ile ünlü olan karamelli puding tarifimizi sizlerde gönül rahatlığı ile sevdiklerinize ikram etmekten mutluluk duyacaksınız. Tempahan raya haji dah full tau. New day new week new goals, Insyallah🥧 ✅. Nah. habis hunting buku di Gramedia PIM, maunya nyari satu buku. eh malah kalap. ketemu buku Yasaboga disabet aja.
Aduuuuhhh. karena capek dan pingin yang seger-seger. jadilah puding busa karamel ini.
Karena cetakan puding kepakai untuk agar-agar.
Mari membuat saus karamel untuk puding custard.
Anda bisa memasak Puding Busa Karamel 🥧 menggunakan 9 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Karamel 🥧 yang bagus.
Bahan-bahan Puding Busa Karamel 🥧
- Anda perlu 12 butir of putih telur.
- Siapkan 5 bungkus of agar-agar.
- Siapkan 600 gr of gula.
- Siapkan 150 gr of mentega.
- Siapkan 100 gr of coklat bubuk.
- Siapkan 2 bungkus of milo.
- Anda perlu 1 kaleng of kental manis.
- Anda perlu 2 tetes of vanilla cair.
- Siapkan 2000 ml of air.
Olesi cetakan puding dengan mentega tawar. Hal ini akan membuat puding mudah dikeluarkan. Karamelin tadına bir de pudingte denemeye ne dersiniz? Çift renkli görünümü ile iştahınızı kabartacak olan bu tatlı tarifini misafirlerinize özenle hazırlayabilirsiniz. Karamelli Puding Tarifi Nasıl Yapılır. Öncelikle bir kabın içinde süt, nişasta ve yumurtanın sarı kısmını tel çırpıcı ile güzelce çırpın.
Langkah-langkah Membuat Puding Busa Karamel 🥧
- Mixer 6 buah putih telur sampai kaku.
- Campurkan 2 bungkus agar-agar, 200 gr gula, 2 bungkus milo dan 800 ml air aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih matikan api, aduk hingga suhu berkurang (sampai hangat) tambahkan 50 gr mentega, 100 gr coklat bubuk dan kental manis (sesuai selera) aduk hingga merata.
- Setelah suhu agar-agar turun, campurkan dengan putih telur yang telah kaku tadi, mixer sampai tercampur rata..
- Tuangkan pada loyang (pastikan tingginya separuh loyang saja), dinginkan..
- Mixer kembali 6 putih telur dan 2 tetes vanilla hingga kaku.
- Campurkan 200 gr gula, 2 bungkus agar-agar dan 800 ml air. Kemudian masak hingga mendidih..
- Aduk hingga suhu turun (hangat) tambahkan 100 gr mentega, dan kental manis sesuai selera, aduk lagi hingga tercampur rata..
- Campurkan agar-agar dengan putih telur yang telah kaku, mixer hingga tercampur rata..
- Pastikan lapisan puding coklat sudah mengeras, kemudian tambahkan lapisan putih diatasnya, sisakan kurleb 1 cm.
- Sangrai 200 gr gula pada panci, aduk hingga meleleh dan berwarna kecoklatan..
- Setelah kecoklatan, tambahkan sebungkus agar-agar dan 400 ml air. Tunggu sampai mendidih..
- Tuangkan di atas lapisan putih yang telah mengeras, kemudian dinginkan.
- Masukkan ke dalam kulkas minimal 30 menit, puding siap dinikmati..
Toz karamel içeriğiyle Pakmaya Karamelli Puding, mutfağınızda ortaya çıkardığınız harika tatlar içinde favoriniz olmaya aday! Amber rengi ve hafif yanık tadıyla dahil olduğu her lezzeti mükemmel hale getiren karameli bir de pudingte denemeye ne dersiniz? Rasanya unik, nggak sekedar manis tapi ada aroma karamel dan kopinya. Proses pembuatannya sedikit membutuhkan waktu, namun sebenarnya bahan-bahan yang dipakai sangat simpel dan mudah didapat. Kalau Anda ingin mencoba puding dengan citarasa yang beda dari pu… Puding Karamel - Resepi II.