Resep: Telur gulung ala korea Paling enak

Telur gulung ala korea. Semoga masih selalu dalam keadaan sehat yaa. Masih semangat untuk menjalani Work From Home. Telur Gulung ala Korea yang lagi Viral. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung.

Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Cara membuat telur gulung, baik itu tradisional seperti sate lilit ataupun yang ala Jepang ataupun Korea juga mudah kok diikuti. Anda bisa membuat Telur gulung ala korea menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur gulung ala korea yang bagus.

Bahan-bahan Telur gulung ala korea

1. Anda perlu 2 butir of telur.
2. Persiapkan of sosis ayam (saya skip).
3. Persiapkan 2 batang of daun bawang ambil hijau aja.
4. Anda perlu 1 of wortel ukuran kecil (saya skip juga).
5. Siapkan 1/2 sdm of tepung maizena.
6. Anda perlu sedikit of lada.
7. Anda perlu of penyedap rasa.
8. Anda perlu of garam.

Yang paling penting sebenarnya kalau yang tradisional begitu telur masuk ke wajan, harap segera langsung diputar kemudian dililitkan dengan lidi atau tusuk sate. Telur dimasak dengan cara digulung berkali-kali sehingga membuat penampilan hidangan dari Korea ini sangat cantik ketika dihidangkan. Tuangkan kembali ¼ bagian telur ke bagian kosong wajan datar. Gulung kembali ke salah satu sisinya saat adonan setengah matang.

Step by Step Membuat Telur gulung ala korea

1. Potong dadu sosi dan wortel, daun bawang iris tipis.
2. Kocok telur, masukkan lada, garam, penyedap rasa dan tambahkan tepung maizena, lalu masukkan sosis dan wortel.
3. Siapkan teflon, panaskan sebentar lalu kasi sedikit minyak. masukkan 2 sdm adonan telur tadi, biarkan merata.
4. Sudah matang, lipat ujungnya sedikit demi sedikit, lalu setelah melipat hampir keujung, masukkan lagi adonan telur 2sdm, biarkan matang lalu lipat lagi, terus lakukan sampai adonan habis.
5. Lalu angkat dan potong sesuai selera.

Jika kamu berpikir bahwa beberapa makanan Korea susah dibuat karena sulit mendapatkan bahan atau memang cara menyajikannya yang sedikit Salah satunya adalah Gyeranmari atau yang lebih kita kenal dengan telur gulung Korea. Gyeranmari biasanya disajikan dalam kotak makan untuk. Dulu kita kenal telur Gulung depan gerbang sekolah atau telur gulung pinggir jalan yang dijual oleh Abang-abang pakai gerobak telur gulung kanji/tepung tapioka, telur gulung isi nasi, telur gulung tepung, dll masih banyak macam-macam jenis telur gulung lainnya. Telur gulung Korea ini di beri nama geyran mari (bunyi sebutan : geh-rahn-mah-leeh) dan cara untuk menyediakan telung gulung ala Korea ini ternyata sangat simple, mudah dan cepat. Cara Membuat Telur Gulung Gyeran Mari Korea.