Telor Dadar Padang Simple. Bahan -Telur -Daun Bawang -Kelapa Sangrai -Tepung Trigu -Tepung Beras Bumbu -Cabai Merah -Bawang merah -Bawang putih -Merica -Garam -Gula Jangan lupa. Assallamualaikum wr.wb hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep cara membuat TELUR DADAR TAHU ALA. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam. Hai sahabat dapur Riri,,, Hari ini saya bikin masakan yg sangat simple.
Yaitu telur dadar Padang.enak dan sangat praktis Oh ya temen temen kali ini.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Anda bisa membuat Telor Dadar Padang Simple menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telor Dadar Padang Simple yang benar.
Bahan-bahan Telor Dadar Padang Simple
- Persiapkan 4 butir of telor bebek.
- Persiapkan 1 Btg of daun bawang.
- Anda perlu 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 Sdm of Bawang putih giling.
- Siapkan 2 1/2 Sdm of Cabe Giling.
- Anda perlu secukupnya of garam & penyedap rasa ayam.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Langkah-langkah Membuat Telor Dadar Padang Simple
- Iris tipis daun bawang.
- Iris tipis bawang merah.
- Masukan ke wadah beserta bawang putih & cabe gilingnya, kemudian masukan telor, garam dan penyedap secukupnya.
- Tuangkan minyak ke teflon tunggu sampai minyaknya bener2 panas (saran : memakai teflon agar sama rata ketebalannya).
- Sambil menunggu minyak panas, kocok semua bahan.
- Kemudian masukan ke dalam teflon, lalu kecilkan api, dan biarkan telor matang sampe keatas.
- Jika sudah mateng sampe atas, tiriskan lalu hidangkan 😊.
Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang terbilang banyak. Baca juga: Resep Sarapan Praktis, Yuk Bikin Fritata Dadar Telur Kentang.