Name: Telur Ceplok Saos Asam Manis
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 butir telur; 3 sdm minyak goreng; Bahan Saos; 3 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; Secukupnya bawang putih bubuk; Secukupnya garam; 1/2 sdm gula pasir; Secukupnya kaldu ayam; Secukupnya air

Telur Ceplok Saos Asam Manis.

Anda bisa membuat Telur Ceplok Saos Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Saos Asam Manis yang bagus.

Bahan-bahan Telur Ceplok Saos Asam Manis

Persiapkan 1 butir of telur.
Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
Persiapkan of Bahan Saos.
Siapkan 3 sdm of saos tomat.
Anda perlu 1 sdm of saos tiram.
Anda perlu 1 sdm of kecap manis.
Persiapkan 1/2 sdm of kecap asin.
Siapkan Secukupnya of bawang putih bubuk.
Persiapkan Secukupnya of garam.
Siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
Anda perlu Secukupnya of kaldu ayam.
Persiapkan Secukupnya of air.

Langkah-langkah Memasak Telur Ceplok Saos Asam Manis

Siapkan telur. Panaskan wajan dengan minyak..
Ketika wajan sudah panas, kecilkan api, ceplok telur dalam wajan. Masak telur tidak matang sempurna supaya ketika dimakan rasa telur tetap keluar. Sisihkan telur yg sudah jadi..
Diwadah terpisah, masukkan semua bahan saos kecuali air. Aduk rata..
Setelah rata, tambahkan secukupnya air. Aduk sebentar kemudian panaskan kembali wajan yg masih ada sisa minyak setelah membuat telur ceplok. Masak dengan api sedang campuran saos tersebut. Setelah mendidih dan cukup kental, koreksi rasa, matikan api jika sudah cukup..
Tuang saos diatas telur. Tambahkan bubuk nori supaya menambah rasa asin dan wangi nori. Siap disantap dengan nasi!!.