Resep: Botok Telur Asin yang enak

Botok Telur Asin.

Anda bisa membuat Botok Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Botok Telur Asin yang benar.

Bahan-bahan Botok Telur Asin

1. Anda perlu 10 butir of Telur Asin Mentah.
2. Siapkan 500 ml of Santan.
3. Persiapkan secukupnya of Daun Pisang Untuk membungkus.
4. Siapkan secukupnya of Bumbu.
5. Persiapkan 100 gram of Cabe Rawit.
6. Siapkan 100 gram of Cabe Besar.
7. Persiapkan 10 siung of Bawang Putih.
8. Anda perlu 10 siung of Bawang Merah.
9. Siapkan 10 lembar of Daun Salam.
10. Siapkan 10 iris of Lengkuas 3 cm.
11. Persiapkan secukupnya of Kaldu sapi Bubuk.
12. Persiapkan secukupnya of Garam.

Step by Step Memasak Botok Telur Asin

1. Cuci Bersih Telur Asin.
2. Iris Tipis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai besar, Cabai kecil, lengkuas.
3. Siapkan Mangkuk, Pecahkan telur dalam mangkuk beri bumbu yang sudah di iris, tambahkan santan secukupnya, beri kaldu bubuk, dan garam (untuk pemberian garam harus hati hati karena telurnya sendiri sudah asin).
4. campurkan bahan di mangkuk, lalu tuang kedalam daun dan di bungkus lakukan sampai semua telur habis, bagi bumbu sama rata.
5. setelah semua terbungkus, kukus selama ± 20 menit tunggu hingga matang.