Resep: Telur Gulung Korea (Gyeran Mari) Paling enak

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari). Telur gulung yang biasa kita disebut di Indonesia, kalau di Korea namanya Gyeran Mari dan kalau di Jepang namanya Tamagoyaki. Makanan internesyenel memang nih ya padahal cuma berbahan telur, simple isinya bisa ditambah sesuka kita sesuai keinginan. Minyak Goreng Masakan simple yang bisa dicoba siapa saja Selamat. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian sayur ini terlihat sangat lezat saat kita menonton para artis menyantapnya dalam sebuah drama Korea, bukan?

Hmm, tenang, kamu bisa dengan mudah menyantap makanan yang satu ini di rumah sembari mengisi waktu luang selagi self-quarantine, kok. Terinspirasi dari drama Korea. yuk kita buat telur gulung ala Korea yaitu 계란말이Gyeran-Mari. Jika Anda ingin mencoba membuat masakan ala Korea, maka coba yang paling mudah dulu, yang mirip dengan telur dadar gulung, namanya Gyeran Mari. Anda bisa memasak Telur Gulung Korea (Gyeran Mari) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gulung Korea (Gyeran Mari) yang bagus.

Bahan-bahan Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

1. Persiapkan of Bahan A.
2. Persiapkan 3 butir of telur.
3. Siapkan 1 buah of wortel.
4. Anda perlu 1 batang of daun bawang.
5. Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
6. Siapkan 1 sdm of maizena.
7. Persiapkan 1 sdm of air.
8. Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
9. Persiapkan 1 sdt of garam.
10. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
11. Anda perlu secukupnya of minyak goreng.
12. Siapkan of bahan cocol.
13. Anda perlu secukupnya of saus cabe / tomat.

Gyeran mari, atau telur dadar ala Korea ini hanya butuh bahan dasar berupa telur saja. Anda juga bisa menambahkan sayur untuk mempercantik penampilan saat telur digulung dan dipotong. Panaskan wajan anti lengket dengan api yang kecil. Resep Telur Gulung Korea (Gyeran Mari).

Langkah-langkah Membuat Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

1. Satukan semua bahan A, kocok rata.
2. Masukan satu centong adonan kemudian gulung dari bawah keatas, lalu tarik gulungan kebawah..beri lagi satu centong adonan dibagian atas, gulung lagi dari bawah keatas, tarik kebawah lakukan terus hingga adonan habis, dan gulungan tebal.
3. Setelah adonan habis, biarkan sejenak telur diatas teflon agar matang, kemudian angkat dan potong" diatas talenan.
4. Susun potongan telur gulung diatas piring, kemudian sajikan dengan saus cabe / tomat.

Lagi-lagi karena rewatch drama korea; aku sampe nonton Youtube cara membuat Telur Gulung ala Taecyeon di drama Let's Fight Ghost. Lihat juga resep Telur Gulung Korea ala anak Kos enak lainnya! Hanya saja sy tambahkan bumbu buat dadar nya dan diberi irisan daun bawang pre. Ada nasi sisa semalam sy buatkan. Resep Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari).