Telur Gulung. PERINGATAN : jangan menggoreng dalam minyak yg sangat panas, usahakan minyak nya sedang saja panasnya dengan menggunakan api kecil - sedang. Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu. Inovasi Telur gulung jadul dengan beragam varian isi Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar. Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya.
Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat.
Seperti contoh resep telur gulung dadar ini.
Walaupun sederhana dan mudah cara membuat telur.
Anda bisa memasak Telur Gulung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur Gulung yang benar.
Bahan-bahan Telur Gulung
- Persiapkan 2 of telor ayam.
- Persiapkan 1 lembar of smoked beef (potong kotak kecil).
- Siapkan 1 siung of bawang putih (cincang halus).
- Persiapkan 1/4 of bombay (potong kecil-kecil).
- Siapkan of Wortel secukupnya (potong kotak kecil).
- Persiapkan secukupnya of Keju parut.
- Persiapkan 2-3 sdm of susu UHT.
- Siapkan of Daun bawang secukupnya (potong kotak kecil).
- Siapkan of Tomat buah secukupnya (potong kotak kecil).
- Anda perlu secukupnya of Galam, gula, totole, lada.
- Anda perlu secukupnya of Margarin.
Dulu kita kenal telur Gulung depan gerbang sekolah atau telur gulung pinggir jalan yang dijual oleh Abang-abang pakai gerobak roda, kini jadi jajanan Mal di Jogja. Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Berbicara soal memasak telur dadar sayur, kali ini kami punya cara membuat telur dadar gulung sayuran. Merdeka.com - Telur gulung merupakan salah satu jajanan yang kini sedang booming.
Step by Step Memasak Telur Gulung
- Campur telor dengan semua bahan kecuali margarin di wadah.
- Panaskan teflon anti lengket kasih margarin sedikit, gunakan api sedang.
- Tuang telor sedikit dan bentuk melingkar, setelah agak matang gulung telor. Tuang lagi sedikit adonan telor jika sudah dan gulung kembali. Lakukan hal ini sampai campuran telor di wadah habis (sambil bentuk kotak saat menggulung).
- Setelah campuran di wadah habis, matangkan setiap sisi telor sampai agak kecoklatan.
- Bisa di sajikan dengan saos asam manis atau sambal sebagai cocolan, Jadi deh! Selamat makan 🍽.
Banyaknya peminat telur gulung membuat beberapa orang melihat peluang bisnis untuk menjualnya. Telur gulung kerap dijajakan di sekolah - sekolah maupun car free day. Bahkan kini jajanan ini bisa ditemukan di mall. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu. Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD).