Name: Semur Telur Ampela
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 5 butir telur; 5 potong ampela; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang Putih; 10 buah cabe rawit (saya biarkan utuh); 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 2 sdm Saori saus tiram; secukupnya kecap manis; secukupnya garam; secukupnya Air

Semur Telur Ampela.

Anda bisa membuat Semur Telur Ampela menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Semur Telur Ampela yang bagus.

Bahan-bahan Semur Telur Ampela

Anda perlu 5 butir of telur.
Anda perlu 5 potong of ampela.
Persiapkan 6 siung of bawang merah.
Anda perlu 2 siung of bawang Putih.
Anda perlu 10 buah of cabe rawit (saya biarkan utuh).
Persiapkan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
Siapkan 2 sdm of Saori saus tiram.
Persiapkan secukupnya of kecap manis.
Anda perlu secukupnya of garam.
Siapkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah Memasak Semur Telur Ampela

Rebus telur dan ampela sampai matang..
Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai kuning.
Masukan air kira2 250ml. Kemudian masukan telur dan ampela Serta cabe rawit..
Masukan pula daun salam dan daun jeruk.
Tambahkan kecap, gula, saus tiram dan garam..
Tunggu sampai mendidih, kemudian tes rasa..
Apabila rasa sudah pas, matikan kompor dan semur siap di hidangkan ☺.