Puding Busa Pelangi.
Anda bisa membuat Puding Busa Pelangi menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Pelangi yang baik.
Bahan-bahan Puding Busa Pelangi
- Siapkan 700 ml of air,.
- Persiapkan 2 bks of agar2 plain (putih),.
- Anda perlu 2 bks of susu bubuk dancow putih,.
- Siapkan 3 butir of putih telur,.
- Siapkan 200 gr of gula pasir (sesuai selera),.
- Persiapkan Sedikit of vanili,.
- Siapkan sesuai selera of Pewarna makanan.
Step by Step Memasak Puding Busa Pelangi
- Mixer putih telur, 1 sdm gula pasir & vanili sampai kaku (mengembang), sisihkan.
- Masak agar-agar, susu bubuk, gula pasir & air sampai mendidih, matikan kompor, biarkan uap agak berkurang,.
- Campurkan adonan agar2 yg sdh hangat tadi ke dalam adonan putih telur sedikit demi sedikit dengan mixer kecepatan rendah,.
- Pisahkan adonan ke dalam beberapa wadah lalu beri pewarna masing2,.
- Lalu masukan ke dalam cetakan satu per satu warna demi warna. Setelah itu masukan kulkas supaya keras sempurna..
- NB : Mohon dicicip rasa manis rebusan agar-agar supaya enak ya.....