Name: Semur Tahu dan Telur
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 telur rebus; 5 tahu; 1 batang sereh (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 1/2 bagian gula merah (ukuran kecil); 4 sendok makan kecap; Bumbu Halus; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 3 kemiri

Semur Tahu dan Telur.

Anda bisa memasak Semur Tahu dan Telur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Semur Tahu dan Telur yang baik.

Bahan-bahan Semur Tahu dan Telur

Anda perlu 2 of telur rebus.
Persiapkan 5 of tahu.
Anda perlu 1 batang of sereh (geprek).
Persiapkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Anda perlu 1 sdt of merica.
Persiapkan 1 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 bagian of gula merah (ukuran kecil).
Persiapkan 4 sendok makan of kecap.
Siapkan of Bumbu Halus.
Anda perlu 5 of bawang merah.
Anda perlu 2 of bawang putih.
Anda perlu 3 of kemiri.

Langkah-langkah Memasak Semur Tahu dan Telur

Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam dan lengkuas hingga layu..
Masukkan tahu dan telur, diikutu kecap dan gula jawa..
Tambahkan air, tunggu sampai mendidih..
Masukan garam dan mrica..
Koreksi rasa. Siap untuk dihidangkan..