Resep: Semur Terong Telur enak dan Sederhana

Semur Terong Telur.

Anda bisa memasak Semur Terong Telur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Semur Terong Telur yang baik.

Bahan-bahan Semur Terong Telur

1. Persiapkan 1 buah of terong, potong bulat bulat.
2. Anda perlu 2 butir of telur, kocok.
3. Anda perlu 2 buah of cabai hijau, iris.
4. Persiapkan 3 siung of bawah putih, iris.
5. Anda perlu Secukupnya of kecap manis.
6. Siapkan Secukupnya of garam.
7. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
8. Persiapkan Secukupnya of gula.
9. Siapkan Secukupnya of air.

Step by Step Membuat Semur Terong Telur

1. Lumuri terong dengan telur yang sudah dikocok, lalu goreng.
2. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai hijau.
3. Masukkan terong yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.
4. Semur terong siap disajikan..