Name: Telur Dadar Padang
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3 butir telur ayam; 3 sdm kelapa parut (sangrai); 1 batang daun bawang (iris); 2 batang daun seledri (iris); 3 sdm tepung beras (larutkan dgn air); 4-5 sdm minyak goreng; Bumbu yg dihaluskan :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah kriting; 2 buah cabe rawit domba/sesuai selera; 3 cm kunyit; 1 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; Bumbu penyedap :; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt merica

Telur Dadar Padang.

Anda bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Padang yang baik.

Bahan-bahan Telur Dadar Padang

Anda perlu 3 butir of telur ayam.
Siapkan 3 sdm of kelapa parut (sangrai).
Persiapkan 1 batang of daun bawang (iris).
Persiapkan 2 batang of daun seledri (iris).
Siapkan 3 sdm of tepung beras (larutkan dgn air).
Siapkan 4-5 sdm of minyak goreng.
Siapkan of Bumbu yg dihaluskan :.
Persiapkan 3 siung of bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Persiapkan 3 buah of cabe merah kriting.
Persiapkan 2 buah of cabe rawit domba/sesuai selera.
Persiapkan 3 cm of kunyit.
Persiapkan 1 butir of kemiri.
Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
Persiapkan 1 sdt of garam.
Persiapkan of Bumbu penyedap :.
Siapkan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
Siapkan 1 sdt of merica.

Step by Step Membuat Telur Dadar Padang

Siapkan semua bahan.. lalu haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe,kunyit,kemiri,ketumbar dan garam.
Siapkan mangkok, lalu campur semua bahan jadi satu masukan bumbu..aduk sampai tercampur rata, lalu panaskan minyak,tuang adonan telur masak sampai matang dikedua sisi...
Angkat lalu potong2 sesuai selera dan sajikan..😍👌.