Telur dan ceker bumbu bali. Lihat juga resep Telur ceker kepala ayam bumbu bali enak lainnya! Lihat juga resep Tahu, Tempe & Telur Bumbu Bali 🚨 enak lainnya! Ceker.,, salah satu bagian ayam yg aku suka 😁 buka buka postingan resep ceker setan di ig, jdi pengen buat ceker pedes juga, tpi biar mantaap n pas dilidah aku buat " bumbu genep" ( bumbu lengkap) khas bali gtu, lidah orang bali susah nerima makanan klo gk pedes n berbumbu gtu hee, ini aku pakai. Baker Bettie Recommended for you Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis.
Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali.
Hidangan ini memiliki perpaduan rasa yang gurih dan pedas.
Anda bisa membuat Telur dan ceker bumbu bali menggunakan 16 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Telur dan ceker bumbu bali yang benar.
Bahan-bahan Telur dan ceker bumbu bali
- Anda perlu 1/4 kg of ceker ayam rebus sampai empuk.
- Persiapkan 1/4 kg of telur ayam rebus kupas kulitnya lalu goreng.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 15 buah of cabe rawit merah.
- Persiapkan 6 buah of kemiri.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya of Penyedap.
- Persiapkan of Merica.
- Siapkan of Garam.
- Persiapkan of Minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya of Air.
- Anda perlu of Daun salam.
- Persiapkan of Daun sereh.
- Persiapkan of Daun jeruk.
Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, garam, gula merah, dan tomat. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk nipis.
Langkah-langkah Memasak Telur dan ceker bumbu bali
- Bumbu halus di tumis sampai harum masukan daun salam,sereh dan daun jeruk,.
- Setelah harum masukan air lalu masukan ceker dan telur,aduk rata sampai tercampur semua,lalu masukan garam penyedap dan lada aduk rata tunggu sampai airnya menyusut.tambahkan kecap siap dinikmati hangat2,selamat mencoba..
Masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis dan air, aduk hingga merata, biarkan sesaat hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri.