Name: Balado Telor dan Kentang
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gr telur; 250 gr kentang; 2 lembar daun salam; Bumbu halus; 10 cabe merah; 10 cabe rawit (sesuai selera); 6 bawang putih; 10 bawang merah; 2 tomat; 3 kemiri; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; Minyak goreng

Balado Telor dan Kentang.

Anda bisa memasak Balado Telor dan Kentang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Balado Telor dan Kentang yang bagus.

Bahan-bahan Balado Telor dan Kentang

Siapkan 500 gr of telur.
Siapkan 250 gr of kentang.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.
Persiapkan of Bumbu halus.
Siapkan 10 of cabe merah.
Anda perlu 10 of cabe rawit (sesuai selera).
Anda perlu 6 of bawang putih.
Anda perlu 10 of bawang merah.
Siapkan 2 of tomat.
Anda perlu 3 of kemiri.
Siapkan 1/2 sdt of penyedap.
Siapkan 1 sdt of gula.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
Persiapkan of Minyak goreng.

Step by Step Membuat Balado Telor dan Kentang

Rebus telur sampai matang, kupas, sisihkan. Kupas kentang potong potong sesuai selera lalu goreng kentang sampai matang, telur goreng sampai kecoklatan sisinya, sisihkan..
Haluskan bumbu,, lalu tumis bumbu sampai harum dan matang, tambahkan kecap dan bumbu lainnya masak sampai harum dan matang lalu masukan kentang dan telur yg sudah di goreng, aduk rata dan tes rasa...
Jika sudah sesuai rasanya, angkat dan siap d sajikan..