Telur Ceplok Asam Manis.
Anda bisa membuat Telur Ceplok Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Asam Manis yang bagus.
Bahan-bahan Telur Ceplok Asam Manis
- Anda perlu 7 butir of telur.
- Anda perlu 3 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 sdm of saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm of kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm of saus tiram.
- Persiapkan 200 ml of air.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang.
- Anda perlu 2 buah of cabe hijau besar (tambahan saya).
- Siapkan Secukupnya of garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Step by Step Membuat Telur Ceplok Asam Manis
- Ceplok telur.
- Rajang bawang merah, geprek bawang putih, rajang cabe hijau dan potong memanjang 1cm daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan duo bawang tumis sampai harum, lalu masukkan saus tomat, kecap, saus tiram, sedikit garam, lada dan kaldu bubuk aduk"lalu beri air, setelah itu masukkan telur ceplok dan cabe hijau masak sampai agak mengental, menjelang di angkat masukkan daun bawang, aduk" dan angkat sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk..nyaammm.