Telur Ceplok Balado. Balado Telur Mata Sapi Resep Masakan Indonesia Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin. Resep telur ceplok balado dan cara membuatnya yang mudah, bikin nambah selera makan karna pedasnya yang nampol banget. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Kalau kamu bosen sama telur ceplok yang itu-itu aja, ini saatnya kamu upgrade telur ceplokmu supaya lebih Endeus masaknya.
Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.
Gampang bagi yang sudah biasa memasak, susah bagi para pemula yang mungkin belum pernah memasak sambal.
Panaskan minyak kemudian goreng telur mata sapi atau ceplok satu demi satu lalu angkat dan tiriskan, jangan lupa telur diberi garam.
Anda bisa memasak Telur Ceplok Balado menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Balado yang bagus.
Bahan-bahan Telur Ceplok Balado
- Persiapkan 5 butir of telur ayam.
- Siapkan 6 of cabai merah, haluskan.
- Siapkan sesuai selera of cabai rawit, haluskan.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Persiapkan 8 siung of bawang merah, haluskan.
- Persiapkan 1/2 of tomat, haluskan.
- Siapkan 1 cube of terasi siap pakai, haluskan.
- Persiapkan sesuai selera of petai, belah dua.
- Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Siapkan sesuai selera of gula merah.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Persiapkan secukupnya of air.
- Persiapkan secukupnya of oil.
- Siapkan of daun bawang utk garnish.
Resep cara membuat telur ceplok balado yang pedas. Sebelumnya saya telah menyampaikan resep telur balado bumbu bali. Resep tersebut yang beda adalah telurnya direbus terlebih dahulu. Coba deh masak dengan resep Telur Ceplok Balado ini.
Langkah-langkah Membuat Telur Ceplok Balado
- Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan. Utk cabai merah dibuang bijinya..
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga harum. Masukkan garam, gula, dan bumbu penyedap (aku skip). Aduk rata. Masukkan air sampai mendidih..
- Lalu masukkan telur secara perlahan dibumbu dan tutup hingga telur hampir matang. Masukkan petai, dan masak hingga air mengental atau menyusut. Matikan api, angkat, sajikan..
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Resep telur ceplok balado Bahannya : Telur B. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Sajikan dan nikmati enak dan sedapnya olahan telur ceplok yang disajikan dengan variasi bumbu berbeda yang lezat.