Gulai Telur Ceplok Cemplung2.
Anda bisa membuat Gulai Telur Ceplok Cemplung2 menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gulai Telur Ceplok Cemplung2 yang baik.
Bahan-bahan Gulai Telur Ceplok Cemplung2
- Siapkan 4 buah of telur.
- Persiapkan 1/2 saset of santan instan.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
- Anda perlu 1 btng of serai geprek.
- Anda perlu 250 ml of air.
- Siapkan of garam, gula pasir, kaldu jamur sckp.
- Anda perlu of Minyak utk menumis.
- Siapkan 3 of cabe rawit merah.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 Siung of bawang putih.
- Siapkan 5 of cabe merah kriting.
- Anda perlu 2 of kemiri.
- Persiapkan Seruas of kecil jahe.
- Siapkan seruas of kecil kunyit.
- Anda perlu Seruas of kecil lengkuas.
Langkah-langkah Membuat Gulai Telur Ceplok Cemplung2
- Blender bumbu halus lalu tumis + serai,daun jeruk, daun salam, cabe rawit tumis sampai harum sampai harum...
- Tambahkan air santan masak api kecil hingga mendidih,, jgn lp di aduk2 biar santan gk pecah..
- Jika sudah mendidih masukan telur satu persatu, pecahin dulu d piring kecil/ mangkok,, biarkan beberapa saat biar setengah matang dl baru masukan telur lagi,,lalukan sampai hbs...
- Masak dgn api kecil,, + kan garam, gula pasir,kaldu jamur,, aduk2,,biar bumbu meresap dulu, (ak + dada ayam filet sdh direbus 3 potong kecil coz ad sisa kmrn bikin ayam tepung😁).
- Kalo sudah matang n bumbu meresap cek rasanya..mayikan api..siap di nikmati dgn nasi hangat..Hmmm laazziizz🤤🤤👌😍.