Gabus Keju Susu (Ketan Putih).
Anda bisa membuat Gabus Keju Susu (Ketan Putih) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gabus Keju Susu (Ketan Putih) yang baik.
Bahan-bahan Gabus Keju Susu (Ketan Putih)
- Siapkan 150 gr of Tepung Ketan Putih (aku 2x lipat jd 300gr).
- Persiapkan 75 gr of Keju Cheddar, parut (aku 100gr).
- Anda perlu 4 sdm of Santan Kental (skip & aku ganti 7sdm SKM).
- Anda perlu 1 btr of Telur Ayam, kocok lepas.
- Persiapkan 1 sdm of Margarin (aku 3sdm).
- Siapkan 5 sdm of Air Hangat (kelupaan di catat)😁.
- Anda perlu Secukupnya of Minyak Makan.
Langkah-langkah Memasak Gabus Keju Susu (Ketan Putih)
- Kita siapkan bahan2 yg dibutuhkan..
- Campurkan semua bahan jd 1 dlm baskom. Uleni hingga kalis/bisa dibentuk/bisa dipulung. Jika masih buyar blm bs dibentuk tambahkan sedikit air hangat/margarin nya ya😉..
- Siapkan minyak makan yg banyak. Bentuk/pulung adonan (seperti gambar) & masukkan dlm minyak makan yg dingin..
- Lalu hidupkan api kecil. Biarkan hingga adonan mengembang & naik ke permukaan minyak. Aduk perlahan. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan..
- Siap utk dinikmati...rasa nya yg gurih manis + renyah jd pengen ngulang2 deh ngemilin nya😁.