Telur Gulung Korea. Telur gulung yang biasa kita disebut di Indonesia, kalau di Korea namanya Gyeran Mari dan kalau di Jepang namanya Tamagoyaki. Makanan internesyenel memang nih ya padahal cuma berbahan telur, simple isinya bisa ditambah sesuka kita sesuai keinginan. Telur gulung Korea ini di beri nama geyran mari (bunyi sebutan : geh-rahn-mah-leeh) dan cara untuk menyediakan telung gulung ala Korea ini ternyata sangat simple, mudah dan cepat. Bahan yang di perlukan juga boleh di suaipadan mengikut kehendak dan citarasa masing-masing. *Assalamualaikum semua* Video kali ini, aku kongsikan resipi mudah, iaitu cara nak buat / masak Telur Gulung Korea. Terima kasih kerana menonton video saya.
Jangan lupa LIKE, COMENT, SUBSCRIBE and SHARE yaa.
Pengin bikin yang simple, jadilah bikin telur gulung korea ini alias telur dadar yang digulung ,,,kelihatannya simple tapi ternyata tak semudah yang dibayangkan yaa susahnya waktu menggulung.
Telur dadar yang digulung dengan beragam isian sayur ini terlihat sangat lezat saat kita menonton para artis menyantapnya dalam sebuah drama Korea, Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea.
Anda bisa memasak Telur Gulung Korea menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Telur Gulung Korea yang baik.
Bahan-bahan Telur Gulung Korea
- Persiapkan 3 butir of Telur.
- Anda perlu 1/2 buah of Wortel (iris kecil-kecil).
- Anda perlu 1 buah of Jagung (serut tipis).
- Anda perlu of Bumbu-bumbu:.
- Anda perlu 1 tangkai of Seledri (iris-iris).
- Persiapkan 1/2 buah of Bawang Bombay (iris-iris).
- Persiapkan 1 sdm of Keju Cheddar (parut).
- Anda perlu 1 sdt of Lada Hitam Bubuk.
- Anda perlu 1 sdt of Garam.
- Persiapkan 1 sdm of Kaldu Jamur.
- Persiapkan of Bahan Saus:.
- Anda perlu 1/2 of Tomato.
- Anda perlu 1/2 of Bawang Bombay.
- Persiapkan Sejumput of Garam.
Nama asal telur dadar gulung atau omelette roll dalam bahasa Korea ini ialah gaeran mari 계란말이 (bunyi: "geh-rahn-mah-leeh"). Ia boleh disiapkan dalam masa yang cepat dan mudah dimasak untuk makan tengah hari dan kembara. Gaeran mari ini dimasak dengan dua jenis sayur, terutama daun bawang dan lobak merah. TELUR GULUNG KHAS KOREA Opit Petrok.
Step by Step Memasak Telur Gulung Korea
- Didihkan air secukupnya untuk rebusan; masukkan wortel dan jagung sekitar 1 atau 2 menit, tiriskan dan sisihkan..
- Kocok telur dan masukkan wortel dan jagung yang sudah direbus, juga bumbu-bumbu aduk rata..
- Oleskan pan anti lengket dengan margarin tipis-tipis, panggang telur diatas pan dengan api kecil saja..
- Ketika pinggiran telur agak berubah warna, bisa digulung dengan sendok..
- Jika sudah berhasil digulung biarkan sebentar; sampai agak berubah warna sedikit, lalu balik dan matangkan lagi; angkat..
- Segera taruh dipiring dan iris-iris telurnya..
- Cara membuat saus: Ulek bawang bombay dan tomat, tambahkan garam, kalau mother sukanya gak terlalu halus.Lalu Tumis dengan 1sdt minyak goreng sampai meletup-letup saja.Angkat dan taruh dipiring.
- Tata dipiring bersama saus. Sajikan deh selagi hangat..
Lihat juga resep Gyeran marie (Telur Gulung Korea) enak lainnya! One of my favorite egg dishes, simple and easy to make, yet looks very interesting. You can use it as filling for kimbap, or simply eat as side dish. Anyway got a little accident in the kitchen. Hanya saja, bentuk dan cara membuatnya yang memiliki keunikan tersendiri.