Rolade Gulung Telur (matang kukus). Rolade biasanya terbuat dari bahan utama daging sapi yang di giling halus, namun anda pun bisa membuat rolade murah meriah yang tentunya rasa dan aromanya. Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur. Rolade ini dapat diolah dengan cara dikukus saja atau juga kemudian dapat digoreng maupun menjadi bahan campuran untuk sayur sup. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan.

Sajian tahu goreng anda pun jadi lebih istimewa, menarik, dan menggugah selera. Gulung rolade secara perlahan (seperti menggulung sushi) sambil dipadatkan. Gulung telur dan adonan ayam sampai menyerupai tabung. Anda bisa membuat Rolade Gulung Telur (matang kukus) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Rolade Gulung Telur (matang kukus) yang benar.

Bahan-bahan Rolade Gulung Telur (matang kukus)

Anda perlu 1 kg of daging sapi.
Siapkan 12 sdm of tepung panir.
Anda perlu 1 sdm of tapioka.
Anda perlu 1 butir of telur.
Siapkan of daun pisang.
Persiapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 7 siung of bawang merah.
Anda perlu secukupnya of garam.
Anda perlu secukupnya of gula.
Persiapkan of merica bubuk.
Persiapkan seujung kuku of pala.
Anda perlu of kaldu jamur / penyedap lainnya.
Persiapkan of bahan telur dadar.
Siapkan 6 butir of telur.
Anda perlu secukupnya of garam.

Goreng sesuai selera, kemudian sajikan potongan rolade ayam selagi hangat. Yuk, langsung masak rolade ayam untuk keluarga di rumah! Resep Rolade Tahu Kukus - Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar telur. Teksturnya lembut juga memiliki cita rasa yang benar-benar enak dan gurih.

Langkah-langkah Membuat Rolade Gulung Telur (matang kukus)

Haluskan daging sapi dengan menggunakan blender..
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudia uleg bersama bumbu halus lainnya..
Campurkan daging yang sudah halus bersama semua bahan. koreksi rasanya..
Buat telur dadar sebagai kulit. pastikan tidak terlalu tipis agar tidak sobek saat digulung..
Ambil adonan daging dan ratakan diatas telur dadar, kemudian gulung dan bungkus dengan daun pisang.
Kukus kurang lebih 40 menit. iris sesuai selera dan goreng jika ingin dinikmati..

Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang Buat dadar telur tipis dan usahakan agar tidak berlubang. Setelah matang, dinginkan rolade, kemudian potong sesuai selera. Setelah matang, tiriskan dan tunggu sampai dingin. Selalu menyenangkan mendengarkan nama ketiga masakan ini bukan? Uniknya, ternyata tahu dan tempe bisa juga digunakan sebagai bahan utamanya.