Resep: Telur gulung Paling enak

Telur gulung. PERINGATAN : jangan menggoreng dalam minyak yg sangat panas, usahakan minyak nya sedang saja panasnya dengan menggunakan api kecil - sedang. Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu. Inovasi Telur gulung jadul dengan beragam varian isi Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar. Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya.

Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat. Seperti contoh resep telur gulung dadar ini. Walaupun sederhana dan mudah cara membuat telur. Anda bisa membuat Telur gulung menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Telur gulung yang baik.

Bahan-bahan Telur gulung

1. Persiapkan 4 btr of telur.
2. Persiapkan 1 bh of wortel uk sdng, potong dadu kcl, rebus, tiriskan.
3. Anda perlu 1 btng of daun bawang iris halus.
4. Anda perlu 2 bh of cabe merah kriting iris bulat tipis.
5. Persiapkan 1,5 sdm of tepung bumbu serbaguna.
6. Anda perlu 7 sdm of air.
7. Anda perlu Sedikit of garam(1/4sdt dl kl kurang bs dtambah).
8. Persiapkan Sesuai selera of lada bubuk.
9. Siapkan Sedikit of kaldu bubuk.

Dulu kita kenal telur Gulung depan gerbang sekolah atau telur gulung pinggir jalan yang dijual oleh Abang-abang pakai gerobak roda, kini jadi jajanan Mal di Jogja. Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Berbicara soal memasak telur dadar sayur, kali ini kami punya cara membuat telur dadar gulung sayuran. Merdeka.com - Telur gulung merupakan salah satu jajanan yang kini sedang booming.

Langkah-langkah Memasak Telur gulung

1. Larutkan tepung bumbu dgn 7 sdm air. Kocok telur, sedikit garam, lada, bawang putih bubuk, tambahkan wortel, daun bawang, cabe aduk rata. Bs cek rasa. Tambahkan larutan tepung aduk rata. Jk suka lbh gurih bs dtambahkan kaldu bubuk..
2. Panaskan teflon(uk 21) beri sedikit minyak ratakan, jk msh ada sisa minyak tuang minyak. Ambil 1sendoksayur (sds) tuang ratakan k seluruh permukaan. (Gunakan api kecil). Jk permukaan sdh sat gulung telur dgn sendok kayu. Letakkan telur k pinggir teflon, tuang lg 1sds ratakan k seluruh perpmukaan teflon. Jk sdh sat gulung lg telur yg tlh dgulung td. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Potong2, sajikan.

Banyaknya peminat telur gulung membuat beberapa orang melihat peluang bisnis untuk menjualnya. Telur gulung kerap dijajakan di sekolah - sekolah maupun car free day. Bahkan kini jajanan ini bisa ditemukan di mall. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu. Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD).