Telur Gabus Keju (Cheese Stick). Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan. Campur jadi satu dalam blender telur, margarin, garam dan keju parut. Resep Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal favorit. Kocok lepas telur menggunakan wisk πlalu tambahkan garam, Baking powder, mentega dan keju yg sudah di parut.
Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR.
Telur gabus keju yang asin dan gurih ini makanan jadul yang hingga kini masih tetap favorit!
Menuju ke resep, saya mendapatkan resep telur gabus keju in dari FiberCreme TV dan memang berhubungan dengan pekerjaan endorse yang saya dapatkan dari FiberCreme.
Anda bisa memasak Telur Gabus Keju (Cheese Stick) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju (Cheese Stick) yang bagus.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju (Cheese Stick)
- Anda perlu 250 gr of tepung sagu/tapioka (aku: cap tani).
- Anda perlu 2 butir of telur (suhu ruang).
- Persiapkan 100 gr of keju cheddar (parut, aku: kraft).
- Siapkan 50 gr of margarin (aku: amanda).
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.
Beli bahan masak - DISINI MURAH. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini.
Langkah-langkah Membuat Telur Gabus Keju (Cheese Stick)
- Campur tepung, keju parut, dan margarin. Kocok lepas telur+garam, lalu tuang ke campuran tepung tadi. Uleni dgn tangan hingga kalis..
- Tekstur akhir sangat lembut dan mudah dipulung..
- Siapkan minyak goreng di wajan, tapi jgn dipanaskan dulu ya. Pulung2/pilin2 adonan kecil2 karena saat digoreng akan mengembang. Minyak harus lebih banyak ya. Selebihnya bisa dibuat di piring berisi minyak dan bisa digoreng bergantian sambil menunggu minyak lain bersuhu normal. Goreng dgn api sangat kecil. Biarkan adonan mengembang baru diaduk2. Saat kuning keemasan/buih2 mulai hilang, angkat. Tiriskan. Lakukan sampai habis..
- Gurih, ngeju banget dan renyah pastinya. Kalo bisa pilih keju dan tepung kualitas baik seperti kraft dan tepung cap tani ya, pernah pake pro*hiz rasanya malah manis, dan gak ngembang..
- Dan yg aku suka itu warnanya kuning bening, bukan putih kayak yg biasa dijual. Yg ini dijamin bikin ketagihan πππ.
- Saat uap panas hilang bisa disimpan di toples/wadah kedap udara biar tetap renyah. Selamat mencoba πππ.
Berikut resep kue kering sederhana yang disebut dengan kue Telur Gabus Keju atau ada juga yang menyebutnya dengan Cheese Stick. Kocok mentega, telur, keju parut, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk menggunakan mixer atau bisa juga dengan menggunakan blender sampai halus dan rata. Cara Membuat Telur Gabus Keju: Telur dikocok sampai kaku,tambahkan sedikit garam. Tepung kanji dan tepung terigu diayak jadi satu. Masukan keju parut pada kocokan telur, aduk sampai rata masukan tepung aduk sampai rata dan dapat dibentuk.