Semur telur + tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita. Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?
Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang.
Sambut weekend, saatnya manjakan si kecil dengan menu manis nan lezat, ajak ia juga berpartisipasi memasak moms, kali ini Suara.com akan membagikan menu Semur Tahu Telur yang bakal buat si.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Anda bisa memasak Semur telur + tahu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Semur telur + tahu yang bagus.
Bahan-bahan Semur telur + tahu
- Siapkan 3 butir of telur.
- Siapkan 3 buah of tahu kotak.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of kecil bawang putih.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
- Persiapkan 1 cm of lengkuas.
- Persiapkan 1 cm of jahe.
- Anda perlu Sedikit of ketumbar dan merica.
- Siapkan 1 sdt of Garam dan gula.
- Persiapkan of Tambahan bumbu.
- Persiapkan 1 lembar of daun salam.
- Anda perlu of Cabe rawit iris sesuai selera.
- Anda perlu iris of Daun bawang.
- Siapkan of Kecap manis.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.
Langkah-langkah Membuat Semur telur + tahu
- Rebus telur sampe matang,setelah matang kupas kulitnya.
- Goreng tahu,setelah itu potong dadu.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan pada minyak panas,oseng-oseng setelah mulai tercium bau harum masukkan daun salam.
- Setelah itu masukkan telur dan tahu,tambahkan garam dan gula lagi jika masih kurang. Setelah itu masukkan air dan yang terakhir masukkan kecap manis. Masak sampai air mulai mengental. Tunggu sampai matang.
Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.