Kacang Telur Manis Renyah #bikinramadhanberkesan1.
Anda bisa memasak Kacang Telur Manis Renyah #bikinramadhanberkesan1 menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Manis Renyah #bikinramadhanberkesan1 yang bagus.
Bahan-bahan Kacang Telur Manis Renyah #bikinramadhanberkesan1
- Persiapkan 500 gr of kacang tanah.
- Siapkan 2 butir of telur (ukuran besar).
- Siapkan 1 sdt of royco ayam.
- Anda perlu 240 gr of gula pasir halus.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Anda perlu 500 gr of terigu serbaguna.
- Persiapkan 2 sdm of tepung kanji/tapioka.
- Anda perlu 500 ml of Minyak goreng.
- Persiapkan 2 sdm of margarin (cairkan).
Langkah-langkah Memasak Kacang Telur Manis Renyah #bikinramadhanberkesan1
- Sangrai kacang tanah sampai matang..sisihkan /diamkan sampai dingin.
- Masukkan telur, gula, royco dan garam di satu wadah aduk/ kocok bisa menggunakan mixer speed rendah atau dg wisk saja sampai gula larut. Masukkan mergarin cair aduk aduk lg sampai tercampur rata yaa.
- Kemudian mix terigu + tepung tapioka aduk aduk sampai merata...
- Siapkan wadah besar..bisa loyang besar/ baki(yg penting wadahnya besar dan luas 😀).
- Masukkan kacang yg sudah di sangrai ke dalam wadah besar.. Masukkan adonan telur ke atas kacang sebanyak 4 sdm lalu goyang goyangkan kacang agar menyatu dg larutan telur..
- Setelah semuanya menyatu taburkan 4 sdm mix terigu dan tapioka goyang goyangkan wadah supya tepungnya menempel di kacangnya.. Lakukab berulang sampai larutan telur dan tepung habis....
- Kemudian goreng di minyak banyak dan panas (api kecil) sampai matang merata....
- Angin anginkan sebentar sampai kacang dingin lalu masukkan ke wadah tertutup....
- Selamat mencoba😉.