Name: Pare Tumis Ceplok Telur
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 bh pare agak besar; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh cabe besar; 1 butir telur; 4 sdt Garam; 2 sdt gula; Penyedap rasa secukup nya; Air secukup nya

Pare Tumis Ceplok Telur.

Anda bisa membuat Pare Tumis Ceplok Telur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Pare Tumis Ceplok Telur yang bagus.

Bahan-bahan Pare Tumis Ceplok Telur

Anda perlu 1 bh of pare agak besar.
Persiapkan 4 siung of bawang merah.
Persiapkan 2 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 bh of cabe besar.
Anda perlu 1 butir of telur.
Anda perlu 4 sdt of Garam.
Siapkan 2 sdt of gula.
Anda perlu of Penyedap rasa secukup nya.
Siapkan of Air secukup nya.

Langkah-langkah Memasak Pare Tumis Ceplok Telur

Potong pare sesuai keinginan, beri 3 sdt garam lalu kacak sampai pare melemah kemudian cuci bilas sampai bersih.
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai wangi kemudian masukan pare.
Tambahkan air secukup nya, masukan telur mentah lalu aduk sampai rata kemudian masukan gula, 1 sdt garam dan penyedap rasa.
Aduk lagi sampai rata dan tunggu sampai air agak mengering dan siap di hidangkan.