Bidara/telur gabus manis. Resep telur gabus manis - cara buat cemilan. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur Cara membuat Kue Telur Gabus Resep. Ambil wadah ukuran sedang untuk adonan. Simpan dalam wadah kedap udara tertutup rapat. Selamat menikmati Telur Gabus Asin dan Telur Gabus Manis.
Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis.
Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat.
Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana.
Anda bisa memasak Bidara/telur gabus manis menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bidara/telur gabus manis yang bagus.
Bahan-bahan Bidara/telur gabus manis
- Anda perlu 250 gram of tepung tapioka/aci/kanji.
- Anda perlu 50 gram of tepung terigu.
- Siapkan 3 butir of telur.
- Persiapkan 50 ml of air (secukupnya).
- Persiapkan Sejumput of garam.
- Anda perlu of Pewarna makanan (bebas).
- Anda perlu Secukupnya of minyak sayur.
- Persiapkan 200 gram of gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt of vanili.
- Siapkan 100 ml of air.
Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Kue ini merupakan jajanan pasar dan sering dijadikan camilan saat bersantai. Di saat lebaran, keberadaan kue gabus manis memang.
Langkah-langkah Memasak Bidara/telur gabus manis
- Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu masukkan garam, telur yg telah di kocok lepas aduk hingga menjadi adonan bila adonan terlalu keras tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d pulung.
- Bagi adonan lalu beri warna sesuai selera. Ambil adonan sejumput jari (sesuai ukurang masing masing) lalu bentuk memanjang letakan dalam rendaman minyak sayur (suhu ruang) secukupnya. Goreng dengan api kecil sampai matang..
- Tunggu minyak hangat sebelum memasukan adonan lagi. Lakukan sampai habis.
- Untuk lapisan gula: masukan gula vanili dan air pasak dengan api kecil hingga gula berbusa.
- Matikan kompor lalu masukan telur gabus aduk aduk dengan cepat.
- Aduk terus sampai telur gabus berkeristal dan kering.setelah dingin Masukan kedalam toples.
- Selamat mencoba☺☺.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Dinginkan minyak terlebih dahulu ketika diisi dengan telur gabus lagi. Untuk membuat lapisan gula : Masak gula pasir, gula merah, air dan vanili.