Name: Telur Ceplok Kuah Kecap
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 10 butir telur; 5 siung bawang putih, rajang halus; 1 siung bawang bombay, rajang; 1 sdm minyak; 5 sdm kecap manis; 2 sdm kecap Inggris; 1 sdt munjung gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 200 ml air; 2 buah cabe merah besar, potong-potong

Telur Ceplok Kuah Kecap.

Anda bisa memasak Telur Ceplok Kuah Kecap menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Kuah Kecap yang baik.

Bahan-bahan Telur Ceplok Kuah Kecap

Siapkan 10 butir of telur.
Siapkan 5 siung of bawang putih, rajang halus.
Siapkan 1 siung of bawang bombay, rajang.
Persiapkan 1 sdm of minyak.
Persiapkan 5 sdm of kecap manis.
Siapkan 2 sdm of kecap Inggris.
Siapkan 1 sdt of munjung gula.
Anda perlu 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Anda perlu 200 ml of air.
Siapkan 2 buah of cabe merah besar, potong-potong.

Langkah-langkah Memasak Telur Ceplok Kuah Kecap

Ceplok telur, sisihkan..
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum mewangi Dan matang..
Bumbui dengan gula, garam, merica, kecap Inggris dan kecap manis. aduk rata. tuang air, Masak hingga mendidih..
Setelah mendidih, koreksi rasa, masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap..
Sebelum matikan kompor, masukkan cabe merah aduk sebentar, dan siap disajikan..