Cara mudah membuat Telor dadar padang Sederhana

Telor dadar padang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang te. Lihat juga resep Telur Dadar Padang enak lainnya! Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini.

Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah. KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan ketebalan telur yang cukup tinggi. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Anda bisa membuat Telor dadar padang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telor dadar padang yang bagus.

Bahan-bahan Telor dadar padang

1. Persiapkan 4 butir of telur.
2. Siapkan 3 sdm of tepung beras (cairkan).
3. Persiapkan 4 sdm of kelapa parut (sangrai).
4. Siapkan 2 batang of daun bawang.
5. Anda perlu 1 lembar of daun jeruk.
6. Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
9. Persiapkan 1 bungkus of royko.
10. Persiapkan of Bumbu halus.
11. Anda perlu 3 buah of cabai merah.
12. Persiapkan 5 buah of cabai rawit.
13. Siapkan 3 buah of bawang merah.
14. Siapkan 2 buah of bawang putih.

Namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang terbilang banyak. Baca juga: Resep Sarapan Praktis, Yuk Bikin Fritata Dadar Telur Kentang Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Langkah-langkah Memasak Telor dadar padang

1. Siapkan kelapa sangrai, tepung beras cairkan, haluskan bumbu halus,iris daun bawang dan daun jeruk.
2. Campurkan semua bahan lalu aduk perlahan sampai rata.
3. Lalu panaskan teplon dengan api sangat kecil,setelah panas tuang telur ke teplon.masak hingga atasnya mengering,pastikan apinya kecil agar tidak gosong.
4. Setelah atasnya agak kering balik,sama menggunakan 2 teplon jika tidak ada bisa menggunakan piring,lalu masak kembali hingga matang..
5. Setelah matang,angkat dan tiriskan,,lalu potong sesuai selera..

Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.