Cara mudah membuat Telur Dadar Padang yang enak

Telur Dadar Padang.

Anda bisa memasak Telur Dadar Padang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Padang yang benar.

Bahan-bahan Telur Dadar Padang

1. Persiapkan 2 btr of telur ayam.
2. Siapkan 2 btr of telur bebek.
3. Anda perlu 2 sdm of tepung beras.
4. Siapkan 5 sdm of kelapa parut giling.
5. Persiapkan 1 sdt of garam.
6. Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Persiapkan 1/2 lmbr of daun kunyit iris.
8. Siapkan 1 btg of daun bawang iris.
9. Anda perlu of Minyak goreng.
10. Siapkan of Bumbu halus.
11. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
12. Siapkan 4 siung of bawang merah.
13. Persiapkan 2 cm of kunyit.
14. Persiapkan 5 bh of cabe merah.

Langkah-langkah Memasak Telur Dadar Padang

1. Siapkan bumbu halus, daun bawang, daun kunyit, garam dan lada. Gabungkan dengan telur, kemudian kocok hingga tercampur.
2. Masukkan tepung dan kelapa parut yg sudah digiling, kocok lagi hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak, lalu masukkan kocokan telur, masak dengan api kecil agar matang sempurna.
4. Balik telurnya jika satu sisi sudah matang.
5. Setelah kedua sisi matang sempurna, angkat dan matikan api. Telur dadar siap disajikan.
6. Semoga bermanfaat 😊😍.