Resep: Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) Paling enak

Semur Telur ala Jawa (Terik Telur). Com - Yang ini bukan semur telur tahu versi Jawa melainkan versi Betawi karena ada bumbu rempahnya. Semur identik dengan daging berkuah hitam & kaya bumbu. Dulu, orang Belanda minta dibuatkan masakan ala negera mereka, yakni smoor. Membahas semur rasanya tak lengkap jika tak menuliskan hidangan aslinya dalam daftar ini. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.

Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya. Perlu diketahui bahwa telur tidak cuma enak dinikmati atau disantap ketika siang atau malem saja loh, untuk sarapanpun masih sangat nikmat menyantap masakan dari bahan telur ini. Anda bisa membuat Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) yang benar.

Bahan-bahan Semur Telur ala Jawa (Terik Telur)

1. Persiapkan 6 butir of Telur ayam.
2. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
3. Persiapkan 1 lembar of daun jeruk.
4. Anda perlu Seruas of lengkuas.
5. Persiapkan Secukupnya of lada.
6. Persiapkan Secukupnya of kaldu jamur.
7. Anda perlu Secukupnya of gula pasir.
8. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
9. Anda perlu secukupnya of Air.
10. Persiapkan secukupnya of Bawang goreng.
11. Persiapkan of Bumbu halus.
12. Siapkan 4 siung of bawang putih.
13. Persiapkan 8 siung of bawang merah (kecil).
14. Anda perlu 1/2 ruas of kunyit.
15. Siapkan secukupnya of Garam.
16. Persiapkan 2 buah of kemiri.
17. Siapkan Secukupnya of ketumbar bubuk.

Olahan telur khas Indonesia cukup beragam. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Berikut rekomendasi resep semur telur sederhana ala rumahan yang enak layaknya masakan ibu di rumah.

Step by Step Memasak Semur Telur ala Jawa (Terik Telur)

1. Rebus telur kira2 10 menit sejak air mendidih, setelah matang tiriskan siram air dingin agar mudah dikupas..
2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yg digeprek sampai matang dan harum.
3. Tambahkan air secukupnya, masukkan kaldu jamur, lada, gula pasir dan kecap manis, aduk rata..
4. Masukkan telur dan masak hingga bumbu meresap..
5. Taburi dengan bawang goreng sesaat sebelum disajikan. Angkat. Semur siap disantap..

Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan? Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Apa saja syarat dan teknik terbaik untuk penetasan ayam petelur sendiri? Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t.