61• Telur dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Tebal enak lainnya!
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Anda bisa memasak 61• Telur dadar Padang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 61• Telur dadar Padang yang benar.
Bahan-bahan 61• Telur dadar Padang
- Anda perlu 3 butir of telur.
- Persiapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 3 batang of daun bawang.
- Persiapkan 2 lembar of daun kunyit.
- Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan 2-3 sdm of sambal ulek.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah.
Step by Step Memasak 61• Telur dadar Padang
- Cuci bersih semua daun dan potong-potong sesuai selera, kemudian masukkan kedalam wadah bersama 3 butir telur. Ini saya pakainya 3 butir ya, tp yg satu ketututupan potongan daun kunyit ya.
- Kemudian masukkan semua bahan bumb, lalu aduk rata.
- Selanjutnya panaskan penggorengan, goreng telur hingga matang.
- Setelah matang tiriskan minyak dan sajikan. Telur dadar Padang siap disantap bersama nasi hangat. Selamat mencoba dan jangan lupa recook yah 😉.
KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan ketebalan telur yang cukup tinggi. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang terbilang banyak. Baca juga: Resep Sarapan Praktis, Yuk Bikin Fritata Dadar Telur Kentang Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya.