Cara mudah membuat Puding Busa Pepaya Sederhana

Puding Busa Pepaya.

Anda bisa membuat Puding Busa Pepaya menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Pepaya yang bagus.

Bahan-bahan Puding Busa Pepaya

1. Anda perlu 250 gram of pepaya matang.
2. Anda perlu 500 ml of air.
3. Siapkan 2 bks of agar-agar plain (tanpa warna/putih).
4. Persiapkan 2 bks of susu bubuk dancow.
5. Persiapkan 200 gram of gula pasir (sesuai selera).
6. Siapkan 3 butir of putih telur.
7. Anda perlu Sedikit of vanili.
8. Siapkan of Pewarna makanan (saya pake warna hijau, merah, biru).

Step by Step Membuat Puding Busa Pepaya

1. Hancurkan pepaya dgn garpu (boleh jg dgn blender), sisihkan,.
2. Mixer putih telur, 1 sdm gula pasir & vanili, hingga mengembang atau kaku, sisihkan,.
3. Masak agar-agar, susu bubuk, gula pasir & air sampai mendidih lalu masukkan pepaya halus, aduk rata sampai mendidih lagi, cicip rasa,.
4. Setelah mendidih diamkan sebentar supaya uap berkurang,.
5. Tuang ke dalam adonan putih telur sedikit demi sedikit dgn mixer kecepatan rendah, hingga rata saja,.
6. Pisahkan adonan ke 3 wadah & beri pewarna masing-masing,.
7. Tuang ke cetakan warna hijau, tunggu agak keras, lalu tuang adonan warna merah, tunggu agak keras, terakhir tuang adonan warna biru,.
8. Lalu masukkan ke dalam kulkas supaya keras sempurna,.
9. Setelah keras eluarkan dari cetakan & hidangkan..