Resep: #41. Telur Tempe Bumbu Bali🌶 enak dan Sederhana

#41. Telur Tempe Bumbu Bali🌶.

Anda bisa membuat #41. Telur Tempe Bumbu Bali🌶 menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat #41. Telur Tempe Bumbu Bali🌶 yang baik.

Bahan-bahan #41. Telur Tempe Bumbu Bali🌶

1. Persiapkan 1/2 papan of tempe.
2. Anda perlu 4 butir of telur (rebus)l.
3. Siapkan 8 of siuny bawang merah.
4. Persiapkan 7 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 8 buah of cabai merah keriting.
6. Anda perlu 8 buah of cabai merah rawit.
7. Anda perlu 2 buah of tomat.
8. Anda perlu Sejempol of jahe.
9. Siapkan 1 lembar of daun salam.
10. Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
11. Anda perlu Secukupnya of gula+garam+kecap manis.
12. Persiapkan of Air putih.

Step by Step Memasak #41. Telur Tempe Bumbu Bali🌶

1. Rebus cabai, bawang, dan tomat (boleh ngga di rebus tapi nanti numisnya harus sampai matang supaya ngga bau langu).
2. Haluskan cabai bawang tomat dan jahe (saya pakai food chopper, tidak perlu pakai air lagi).
3. Tumis sampai airnya asat, lalu tambahkan minyak dan tumis dengan daun salam dan daun jeruk sampai harum.
4. Masukan tempe dan telur (boleh di goreng dulu sebelumnya lebih enak, kalau saya ngga😁).
5. Tambahkan air, gula garam kecap manis (secukupnya aja dulu, jgn terlalu banyak, karena rasanya akan lebih keluar saat air sudah mulai sedikit jadi meresap ke tempe dan telurnya).
6. Setelah air menyusut dan meresap, koreksi rasa. Lalu hidangkan dengan nasi hangat dan cinta😍.