Name: Telur Bumbu Bali
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 10 butir telur Ayam; 1/2 sdt gula merah; 1/2 sdm Garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; secukupnya Minyak; 2 lembar daun salam; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 buah cabai merah keriting; 1 buah tomat; 1 buah terasi

Telur Bumbu Bali.

Anda bisa membuat Telur Bumbu Bali menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Bumbu Bali yang benar.

Bahan-bahan Telur Bumbu Bali

Siapkan 10 butir of telur Ayam.
Siapkan 1/2 sdt of gula merah.
Persiapkan 1/2 sdm of Garam.
Persiapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
Anda perlu secukupnya of Minyak.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.
Anda perlu of Bumbu halus:.
Persiapkan 6 siung of bawang merah.
Anda perlu 4 siung of bawang putih.
Persiapkan 15 buah of cabai merah keriting.
Persiapkan 1 buah of tomat.
Anda perlu 1 buah of terasi.

Step by Step Membuat Telur Bumbu Bali

Cuci lalu rebus telur hingga matang, kupas lalu tusuk2 telur dengan garpu dan goreng telur hingga kecoklatan..
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan garam, gula, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata, lalu masukkan telur aduk rata..
Pindahkan ke mangkuk saji, dan telur bumbu Bali siap dinikmati..