Resep: Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits enak dan Sederhana

aneka,resep masakan lezat.

Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits. Peringatan : minyak goreng harus dalam keadaan panas dengan API sedang, dan nontonnya jangan DI skip. PERHATIAN : Konten Ini Menyajikan Penyajian Atau Pembuatan Makanan Atau Jajanan Di Sekitar Kita Ya. Monggo yang mau praktek bebikinan Jajanan anak SD yang tengah viral kini. Akan lebih sehat kalo kita bikin sendiri kan? ID, BANDUNG - Tribuners masih ingat jajanan telor gulung?

Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits Kini telor gulung menjadi jajanan yang eksis kembali. Resep Telur Gulung Kekinian yang lagi hits saat ini ternyata jajanan SD jaman old yang sangat enak dan lezat. Meskipun rasanya nggak jauh berbeda dengan. Anda bisa memasak Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits yang baik.

Bahan-bahan Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits

  1. Anda perlu 4 butir of telur.
  2. Anda perlu 2-3 sdt of Kaldu bubuk.
  3. Anda perlu 100 ml of Air mineral.
  4. Persiapkan 1/2 liter of Minyak untuk menggoreng.
  5. Anda perlu Tusuk of sate.
  6. Persiapkan of Bahan Saos :.
  7. Anda perlu 5 sdm of Saos cabe.
  8. Anda perlu 3 sdm of Saos tomat.
  9. Anda perlu 2 buah of cabe rawit.
  10. Anda perlu 50 ml of Air mineral.
  11. Siapkan 1 sdt of gula putih.
  12. Persiapkan Sedikit of garam untuk tambah rasa.

Telur gulung jajanan jaman dulu diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Mungkin kita sudah bosan makan sosis bakar coba dengan yang satu ini sosis telur gulung ditambah toping saus. Tidak ada yang tahu resepnya kecuali si penjual yang lihai dalam menggulung telurnya.

Langkah-langkah Memasak Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits

  1. Pecahkan 4 butir telur kedalaman wadah, cangkangnya buang ya 😁.
  2. Lalu kocok lepas 4 butir telur tadi, campur dengan air dan beri kaldu bubuk secukupnya kurang lebih 2-3 sdt penuh kocok hingga tercampur.
  3. Panaskan minyak di wajan dengan api tinggi. (Hati-hati saat menggoreng karena akan ada cipratan karena telur nya mengandung tambahan air).
  4. Kalau mau praktis saat membuat telur gulung si kocokan telur bisa dimasukan kedalam botol air mineral yang tutupnya dilubangi jadi tinggal pencet-pencet aja. Kalau ribet bikin ya pakai sendok aja.
  5. Ini tekniknya sama persis kayak si tukang telur gulung ya minyak nya harus panas dan telur encer jadi gampang gulungnya bersarang gak ambyar. Si air ini menjaga tekstur telur jadi gak gampang kering saat digulung.
  6. Masukan 2-3 sendok telur ke dalam minyak panas, tunggu sebentar dan gulung. Lakukan sampai semua adonan habis.
  7. Cara membuat saos : haluskan cabe rawit, saos cabe, saos tomat, gula, garam dan air (pakai blender aja) lalu didihkan.
  8. Telur gulung siap disantap bersama saos.

Bentuk kemasannya yang seperti kacamata menarik sekali dan sering digunakan. Jajanan jadul kini semakin sulit ditemukan di pasaran, makanya mending membuat sendiri. Ada yang dijual di kantin maupun pedagang keliling. Setelah telur dimasukkan, gulung segera dengan tusuk sate, lalu tiriskan. Contohnya telur gulung dan cimol telor (cilor).