Resep: Kue Telur Gabus Keju Sederhana

Kue Telur Gabus Keju. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata.

Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Anda bisa membuat Kue Telur Gabus Keju menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kue Telur Gabus Keju yang bagus.

Bahan-bahan Kue Telur Gabus Keju

1. Persiapkan 250 gr of tepung sagu tani.
2. Persiapkan 4 sdm of tepung maizena.
3. Persiapkan 2 sdm of tepung terigu lencana merah.
4. Persiapkan 80 gr of keju kraft cheddar parut.
5. Persiapkan 1/4 sdt of royco.
6. Anda perlu 3 of telur.
7. Persiapkan 20-50 ml of air es.
8. Persiapkan of Minyak goreng (secukupnya).

Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor gabus asin dan gurih yang lezat dan gurih. Rasa keju memang menawarkan sensasi istimewa antara kerenyahan dan rasa asin gurih yang bikin ketagihan.

Step by Step Memasak Kue Telur Gabus Keju

1. Masukan telur dan royco dalam wadah aduk rata.
2. Masukan keju kraft cheddar parut aduk rata terus uleni (saya sukanya tidak terlalu halus jadi masih ada sisa keju nya).
3. Masukan tepung sagu tani, tepung maizena, tepung terigu yang sudah di ayak sebelumnya uleni hingga tercampur rata.
4. Tuang air sedikit demi sedikit dengan menggunakan sendok makan sembari di uleni jika adonan sudah bisa dibentuk hentikan memberi air.
5. Ambil sedikit adonan lalu linting masukan ke dalam minyak dingin jika sudah cukup banyak nyalakan api dengan api kecil cenderung sedang.
6. Tunggu hingga mengapung lalu aduk-aduk sampai warna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
7. Tunggu sampai dingin lalu simpan dalam toples.

Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Aduk-aduk dengan tangan hingga adonan kalis. Baca Juga: Resep Kue Bayam Keju untuk Camilan Anak Selama di Rumah, Enak Banget.