Cara membuat Semur Telur bumbu Kecap yang enak

Semur Telur bumbu Kecap. Cara membuat semur telur ini memang sangat praktis sekali. Bumbu nya pun sebenarnya tidak terlalu banyak juga. Yang paling dalam memasak resep semur telur ini selain bumbu rempah, bawang merah dan putih adalah kecap manisnya. Selalu gunakan kecap manis kental yang kualitasnya bagus. Asslamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi menu untuk sarapan pagi yaitu Resep Telur Mata Sapi.

Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Anda bisa membuat Semur Telur bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Semur Telur bumbu Kecap yang baik.

Bahan-bahan Semur Telur bumbu Kecap

1. Persiapkan 5 butir of telur.
2. Anda perlu 3 buah of kemiri (disangrai dahulu).
3. Anda perlu of Bawang merah.
4. Anda perlu of Bawang putih.
5. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
6. Anda perlu 1 sdt of merica.
7. Persiapkan of Daun salam.
8. Persiapkan of Lengkuas (digeprek).
9. Anda perlu 2 sdm of saus tiram.
10. Siapkan 4 sdm of kecap manis.
11. Siapkan of Garam, gula, kaldu jamur.

Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Simak resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Bumbu Kecap, dijamin mudah. Lengkap foto dan video agar jelas. Resep sudah dicoba, jadi pasti Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging.

Step by Step Memasak Semur Telur bumbu Kecap

1. Telur direbus, lalu digoreng sebentar di minyak yang panas hingga kulitnya sedikit keras..
2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica dihaluskan..
3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum..
4. Masukkan telur, tambahkan air, masukkan daun salam dan lengkuas..
5. Masukkan kecap dan saus. Aduk rata..
6. Saat sudah hampir matang, masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga airnya sedikit berkurang (sat) dan kuah agak mengental..
7. Jadi deh :).

Selain mudah, rasanya juga sangat… Pastikan semur telurmu mengandung bumbu-bumbu yang wajib hadir dalam masakan semur, yakni bawang merah, pala, kayu manis, dan tentunya Bango Kecap Manis. Sajikan semur telur isi sebagai lauk utama ataupun lauk pendamping. Ingin menyajikannya juga sebagai menu sarapan ? Semur merupakan kuliner masakan berkuah kecap manis dengan cara memasak direbus dengan tomat , bawang dan bumbu lainnya hingga empuk. Namun untuk lebih spesial lagi semur daging sapi bisa ditambahankan bahan lainnya seperti tahu, tempe, telur, ikan, sesuai dengan selera.