Semur Tahu Telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya! Semur Kecap Tahu Telur menjadi sslah satu hidangan sederhana, tetapi memiliki rasa yang nikmat. JAKARTA - Resep semur kecap tahu telur, lauk klasik yang nikmatnya tidak kalah dengan masakan lainnya. Masakan ini nikmat disantap sebagai teman nasi uduk. Semur Kecap Tahu Telur menjadi sslah satu hidangan sederhana, tetapi memiliki rasa yang nikmat.
Resep semur kecap tahu telur, lauk klasik yang nikmatnya tidak kalah dengan masakan lainnya.
Masakan ini nikmat disantap sebagai teman nasi uduk, tapi juga nikmat dengan nasi putih biasa.
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Anda bisa membuat Semur Tahu Telur menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Semur Tahu Telur yang baik.
Bahan-bahan Semur Tahu Telur
- Persiapkan 1 of Tahu 10 x 10cm.
- Siapkan 2 of Telur Ayam.
- Anda perlu 3 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 2 Siung of Bawang Merah.
- Persiapkan 4 Sdm of Kecap Manis.
- Persiapkan 2 Sdm of Kecap Asin.
- Anda perlu 2 of Cabe Keriting.
- Siapkan 1 Mangkuk of Air.
- Siapkan Secukupnya of Minyak.
- Persiapkan of Penyedap.
- Siapkan 1 Sdt of Garam.
- Anda perlu 1.5 Sdt of Gula.
- Persiapkan Sedikit of Lada Putih, Ketumbar dan Merica.
Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Step by Step Membuat Semur Tahu Telur
- Potong tahu menjadi segitiga tipis. Goreng dengan minyak dan tiriskan. Goreng juga telur menjadi telur ceplok..
- Cuci dan iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprek bawang lalu tumis di wajan dengan minyak. Sampai harum dan kecoklatan, tuang air semangkuk. Aduk..
- Masukan telur dan tahu. Kasih kecap manis, kecap asin, garam dan gula. Merica, lada dan ketumbar juga. Coba sedikit-sedikit jangan langsung tuang semua. Sesuaikan dengan selera. Tunggu meresap dan sajikan..
Olahan semur adalah salah satu menu hidangan yang flexibel banget mau dijadiin beragam masakan. Contohnya mulai dari semur ayam, semur daging, semur telur rebus, semur telur puyuh (yg lagi viral di korea karena film it's okay not to be okay) dan lain lain. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.